百年傳承下來的味道 提高/增加讓你回味無窮

重慶山城小龍女老火鍋始于1994年，是一家正宗的老火鍋，味道也夠老。進口純牛油鍋底味道很正宗，醇厚又不膩口，吃了更不得巴嘴巴，又麻又辣的滋味甚是銷魂，越是煮得久味道越是濃烈，香中透著辣～

大刀腰片：

味道老，腰片不老。100斤的腰子能夠上桌的僅僅只有10斤左右的腰片，剩下來的都是精華中的精華。燙腰片急不得慢不得，筷子夾起一片一片的燙，在鍋中隨著翻騰的紅油一陣上上下下，很快便燙好了，燙好的腰片完全脫離生時的紅色，變成微微帶著嫩黃色，實在耐人尋味。

農家黃喉：

粉嫩的黃喉之間盡是新嫩，看起來就像小姑娘一樣水靈。紅湯配上新鮮的黃喉，一口下去，牙齒之間吱吱嘎嘎的，又脆嫩又厚實，非常的爽口，表面附著的油湯湯也沒有讓它變得油膩，反而有種清香從中來的感覺。

豆筋棍:

豆筋棍跟平常吃的還有些不一樣，更像我們兒時吃的那種老辣條，不是很緊實，更容易將味道煮進去。稍硬的時候吃比較有嚼頭，煮久一點就比較的，有麻辣有醇香有甘甜，味道還是蠻不錯的。

每次吃火鍋的時候都會點一道甜點——南瓜餅。酥軟甜糯，香味醇厚的南瓜餅不僅味道好還可以潤肺健脾，鎮咳化痰，這么一道好吃、好看又營養的甜點怎么不惹人喜愛呢！

重慶山城小龍女老火鍋歷經風雨30多年，還能一直屹立不倒，這要歸功于廣大消費者的喜愛。還沒來得及嘗試的伙伴們趕緊行動吧！

地址：渝中區七星崗華一坡中山一路臨華大廈