北京巴國布衣蛆蟲事件：飯店承擔全部責任（圖）

　　昨日中午，劉先生一行十余人在巴國布衣國貿店宴請客戶，不料從菜品“風味烤羊腿”中，爬出十幾只兩三毫米長的蛆蟲。對此，巴國布衣北京地區(qū)總經理王煜輝表示，客人反映情況屬實，飯店承擔全部責任。

　　食客

　　剝開錫紙發(fā)現好多蛆蟲

　　昨日12時許，劉先生等人與客戶來到巴國布衣國貿店吃飯。13時40分許，宴席快要結束時，一位食客出于好奇，剝開了菜品“風味烤羊腿”中裹在羊骨頭上的錫紙。“揭開后好多只蛆蟲在里面爬，惡心死了。”

　　昨日14時40分許，記者趕到巴國布衣時，看到四五只長兩三毫米的蛆蟲在餐桌上爬。一位食客稱，剛剝開時發(fā)現了十幾只。

　　據介紹，事發(fā)后，店面經理提出餐費打八折，但被劉先生等人拒絕。

　　地區(qū)經理

　　當場道歉稱飯店負全責

　　隨后，巴國布衣北京地區(qū)總經理王煜輝趕到餐廳，在了解相關情況后，當場給劉先生等人道歉，稱巴國布衣對這件事負全部責任，不會進行任何狡辯和推脫。

　　同時，王煜輝提出了飯店方的賠償方案，包括免單、向劉先生等人的客戶登門致歉等，此外，如果當桌顧客半月內出現健康問題，巴國布衣負責安排專人、車輛陪同就診，并負擔醫(yī)藥費。

　　劉先生當場未對該賠償方案表態(tài)。他表示，要回去跟相關領導商量一下，再做決定。

　　巴國布衣在北京共有4家分店。據其網站介紹，該企業(yè)曾連續(xù)10年獲得烹飪協會“餐飲百強”稱號。