盛興面館

盛興面館是北京盛興餐飲有限公司旗下的品牌，以招牌的豬腳面作為主打，在市場中擁有極高的 度，已經有了數十年的經營經驗，市場口碑極好。店內的招牌豬腳面 為消費者所津津樂道，心心念之，豬腳分量大品質好，燜煮的軟爛勁道，入口香濃軟糯，不僅滋味醇厚，而且營養豐富，讓人回味無窮，唇齒留香。

特別值得一說的就是盛興面館店中的招牌豬爪拌面，豬爪是單獨放在一個盛滿湯的碗中，上面還飄著些許翠綠的蔥花，豬爪吃起來軟糯可口，采用的是傳統的制作工藝，沒有添加過多的調味料，不放八角茴香之類的調香，只用白湯耗數個小時將豬爪煨爛，這樣豬爪的香味被極大的激發出來，吃起來軟糯可口，不失勁道，而且營養也不會流失，搭配著勁道的面條，深受食客的喜愛和推崇。

盛興面館每天都要煮上兩大鍋的豬爪，依然還是供不應求，店內座無虛席，想要品嘗鮮美之味不排隊就要預約，可見生意的 了。店內煮豬爪其實沒有什么秘方，用的就是蔥姜酒鹽，關鍵就在于時間和火候，現在很多店為了講求效率，豬爪不會燜煮太久，這樣滋味也差了好幾個層次，盛興面館的豬爪都是燜煮時間足夠的，而且火候掌握的正好，才能將 的滋味展現給大家。

盛興面館始終堅持以品質作為 基礎的經營準則，采用精心挑選的 面粉和豬爪，利用手法技藝耐心熬制湯汁，嚴格把控蔬菜的品質，堅守著“半生守一店，一生為一面”的初心，把一碗尋常的湯面做出非凡的滋味，暖人身，更暖人心。目前，盛興面館已經在全國擁有數十家的分店，并且還在迅速的招商擴張，我們期待著各位志同道合的朋友加入我們，共同打出一片成功和財富的天空。

盛興面館經營特色：

鮮食材：嚴格食品監督管理機制，嚴把食材質量關，對食材進行嚴格篩選， 美食品質。

新工藝：集合研發團隊不斷攻克難關，引進工藝和技術，對經營模式和工藝進行不斷升級。

鮮口味：多種菜品和醬料可選，每一種選擇都有其與眾不同的風味，不斷研發新品，每次進店有新選擇。

控 ：盛興面館總部收取較低的合作費用，為合作者節省創業開支，不請大廚更省成本；強大品牌做后盾。

目前，盛興面館擁有數十家的分店，店面雖然算不上奢華，但是卻干凈整潔，寬敞明亮，既溫馨又愜意，店內永遠顧客爆滿，排著長隊，特別是在飯點，更是人山人海，場面壯觀。到底盛興面館有什么神秘之處如此受消費者的歡迎呢?其實，關鍵還是在于店內不可替代的口味、 的品質、周到的服務得到了大家的喜愛和市場的認可。

1、產品優勢：多款特色產品不斷更新，常年可持續客源，讓食客不再難調。

2、經營優勢：沒有明火就沒有 ，沒有廚師就沒有經驗，標準化的制作流程，快捷的用餐。

3、品牌優勢：統一品牌、統一形象、統一裝修設計、特殊文化理念、標準服務。

享有品牌使用權和所有產品的經營權。

4.成本優勢：加盟小，經驗靈活，租金低，設備加盟少， 空間大。

5.價格優勢：所有產品價格低，大眾消費，全年開放。

6.管理優勢：盛興面館總部 運營團隊，建立特許經營跟蹤和監督團隊，提供一站式運營支持服務。

盛興面館特色

1、門店選址評估：對于初步選定經營地址的，盛興面館將派出 的商業評估人員，量化分析門店的經營要素和前景，提供 的經營建議。但凡遇到預定的門店不宜經營餐飲的情況，我們會及時知會客戶并作出詳細解釋，協助客戶另選店址。

2、門店的裝修與設計：在公司統一VI系統的基礎上，提供個性化定制的門店設計和高品質的門店裝修。店面不論大小，盛興面館的品牌表現和號召力不會有絲毫差異。

3、設備的定制與安裝：根據門店的大小、規格定制設備，送貨上門，并有 人員負責現場安裝調試，接受客戶當面驗收。我們還為設備提供后續的維護和保養技術支持。

4、廣告物料的制作：依照門店的特點，量身定做合適的廣告物料設計方案，并可按客戶要求代為制作高品質的物料成品。

5、包學包會的技術培訓：盛興面館同時提供工藝技術操作和門店經營兩大領域的培訓服務，我們的 餐飲服務業培訓師可上門提供“包學包會”的 培訓。對于缺乏合適人手的客戶，我們還可協助進行對應人員的招聘。