老廉記鹵醬世家為遼寧美華餐飲管理有限公司運(yùn)營的核心品牌之一，旗下鹵醬熟食味美醇厚、色澤鮮亮，曾深得乾隆皇帝喜愛。現(xiàn)如今，老廉記第九代傳人將廉家考究的鹵醬工藝，總結(jié)歸納為五步操作流程，只要經(jīng)短期培訓(xùn)，小工也能頂大廚。老廉記鹵醬世家公司介紹：遼寧美華餐飲管理有限公司成立于2013年10月1日，注冊(cè)資金500萬元人民幣。總部位于遼寧省沈陽市，旗下設(shè)有管理中心、研發(fā)中心、招商中心、運(yùn)營中心，以及物料中心，是家集項(xiàng)目研發(fā)、直營 、招商加盟為一身的餐飲 企業(yè)。
老廉記鹵醬世家圖片
老廉記鹵醬世家介紹
老廉記鹵醬世家品牌介紹：老廉記鹵醬世家起源于清朝乾隆年間，距今已有200多年的歷史，在繼承了宮廷醬骨和南方鹵味傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，融入了現(xiàn)代人追求健康、養(yǎng)生、快捷的生活理念，將制作工藝規(guī)范化、操作流程標(biāo)準(zhǔn)化、口味統(tǒng)一化，先后在各省市發(fā)展了眾多加盟店。
老廉記鹵醬世家以新鮮健康美味為產(chǎn)品定位，無任何添加劑、現(xiàn)做現(xiàn)賣，并采用定制金剛養(yǎng)生煲烹飪鹵醬美味,推出各省市可以喝湯的醬鹵系列產(chǎn)品，受到各省市各地廣大消費(fèi)者的青睞及社會(huì)各界人士的贊譽(yù)。
老廉記鹵醬世家產(chǎn)品優(yōu)勢：金剛湯煲，營養(yǎng)美味老廉記鹵醬世家 金剛養(yǎng)生湯煲耐受800度高溫， 殺菌并能去除水中異味；精密材質(zhì)傳熱均勻，更能鎖住食材營養(yǎng)， 食物原汁原味。
宮廷 ，口味一絕宮廷 ， 老方，世代相傳，口味一絕，令人“食之難忘其味，觀之難忘其色”，老廉記鹵醬世家不單單是口味與技藝的傳承，更是精神與文化的傳承，堪稱中華美食一絕。
養(yǎng)生食補(bǔ)，美味健康30余味名貴中草藥精細(xì)配比入湯，配以老廉記鹵醬世家 醬鹵技法，故能“亮其色，增其香，除其膩，爽其口，利其胃，健其脾，順其氣，暢其血，提其神，強(qiáng)其體”。
絕 ， 美味老廉記鹵醬世家產(chǎn)品以中藥入味代替味精，以炒糖著色技術(shù)代替色素，以現(xiàn)做現(xiàn)賣 產(chǎn)品新鮮，絕 劑，是為真正意義的 美味。
老湯，傳世飄香醬鹵講究“湯老味美”，即湯汁時(shí)間越長越好，味道越美越好。
老廉記鹵醬世家老湯傳承 ，傳世飄香，并能保持冬不凍，夏不腐，四季鮮亮。
配湯食用，國內(nèi) 醬鹵產(chǎn)品佐以醬鹵原汁進(jìn)食，唇齒留香，別有一番滋味。
醬鹵配原湯為國內(nèi) ，老廉記鹵醬世家一絕。
南鹵北醬，品類齊全御品醬鹵系列、極制香鹵系列、川鹵系列等11大系列，百余種產(chǎn)品。
老廉記鹵醬世家匯集“南鹵北醬”之精髓。
每個(gè)地區(qū)人群都能找到適合自己的口味。
新鮮美味，熱氣騰騰老廉記鹵醬世家產(chǎn)品現(xiàn)做現(xiàn)賣，于湯鍋中溫?zé)岜４妫蓛粜l(wèi)生、色澤鮮亮、熱氣騰騰，令人百吃不厭。
工藝，食尚先鋒 秘方與現(xiàn)代工藝 結(jié)合，老廉記鹵醬世家經(jīng)“去脂——嫩化”處理，去膩留香的同時(shí) 限度地 營養(yǎng)元素不丟失，加以中藥 ，實(shí)現(xiàn)藥膳滋補(bǔ)、健體美容之 ， 食尚。
老廉記鹵醬世家市場前景：① 品牌力成制勝法寶，文化餐飲將更具競爭性隨著人們?cè)诰筒铜h(huán)境、體驗(yàn)等方面要求越來越高，名氣大、品牌響的餐飲店越做越大，文化成為餐飲業(yè)裝潢視覺的重要元素。
“吃環(huán)境”成為餐飲業(yè)發(fā)展的趨勢之一。
餐飲市場的競爭，必將回歸于品牌間的競爭，品牌力更強(qiáng)就有更廣闊的市場。
老廉記鹵醬世家，品牌競爭力強(qiáng)，值得 。
② 經(jīng)營，達(dá)到鹵醬熟食行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一化 餐飲業(yè)發(fā)展依然保持高速。
據(jù)調(diào)查，餐飲企業(yè) 經(jīng)營發(fā)展模式以直營店+加盟店居多，占75%。
經(jīng)營不僅可提 率、降低成本，更能幫助餐飲業(yè)突破發(fā)展中的管理瓶頸。
經(jīng)營具有產(chǎn)品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢，是餐飲業(yè)經(jīng)營模式的主要發(fā)展方向。
所以加盟老廉記鹵醬世家， 倍增！③ 鹵醬熟食產(chǎn)品營養(yǎng)健康養(yǎng)生是大眾的飲食追求隨著消費(fèi)水平的提高和消費(fèi)者對(duì)健康養(yǎng)生認(rèn)識(shí)的提高，健康養(yǎng)生產(chǎn)品受到了消費(fèi)者的追捧，研發(fā)生產(chǎn)銷售健康養(yǎng)生產(chǎn)品，成為了品牌發(fā)展的必經(jīng)之路。
老廉記鹵醬世家，健康養(yǎng)生，美味營養(yǎng)，市場自然 。
健康美食，營養(yǎng)時(shí)尚，老廉記鹵醬世家為人們帶來的不僅是美味，更是一種文化的傳承。
歷史，美味不變，老廉記鹵醬世家 餐飲新時(shí)尚。
火熱市場，商機(jī)無限，老廉記鹵醬世家加盟項(xiàng)目值得 ，靈活 ， 致富！
老廉記鹵醬世家怎么樣
老廉記鹵醬世家特許經(jīng)營優(yōu)勢老廉記鹵醬世家特許經(jīng)營支持1商店設(shè)施支持：公司將為所有加入老廉記鹵醬世家項(xiàng)目的客戶提供開店所需的設(shè)備，使商店硬件設(shè)施和總部保持一致。
2技術(shù)傳授支持：公司的培訓(xùn)采用交鑰匙上馬模式，老師會(huì)給你一對(duì)一的技術(shù)教學(xué)、理論和實(shí)踐，輕松掌握所有技術(shù)。
3直營店實(shí)習(xí)支持：公司已經(jīng)開設(shè)了多家直營店，在你掌握核心技術(shù)后，你將被安排在直營店實(shí)習(xí)，真正讓你掌握開店流程。
4協(xié)助選址支持：公司的選址團(tuán)隊(duì)具有豐富的選址經(jīng)驗(yàn)，將 的數(shù)據(jù)評(píng)估和遠(yuǎn)程評(píng)估幫助您選擇合適的店鋪。
5店鋪設(shè)計(jì)支持：老廉記鹵醬世家全國統(tǒng)一VI識(shí)別， 設(shè)計(jì)師將根據(jù)店鋪的實(shí)際大小量身定制店鋪形象。， 產(chǎn)品支持：老廉記鹵醬世家擁有自己 的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)季度根據(jù)市場趨勢結(jié)合品牌推出新品，讓加盟店在市場上屹立不倒7區(qū)域保護(hù)支持：老廉記鹵醬世家會(huì)保護(hù)每個(gè)加盟店的利益，限制加盟店在一定區(qū)域內(nèi)的發(fā)展， 加盟店能夠獨(dú)占市場的一方，給加盟商足夠的發(fā)展空間
8監(jiān)督服務(wù)支持：總部將對(duì)加盟店進(jìn)行不定期的上門調(diào)查，對(duì)加盟店進(jìn)行考核評(píng)價(jià)，提出整改建議，每年對(duì)表現(xiàn)突出的進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
廣告支持：老練記在全國雜志、門戶網(wǎng)站上采取轟炸式宣傳，為每個(gè)加盟店提升 度，樹立 的品牌形象，為加盟店帶來豐富的客源，從而獲得更高的 。
10營銷策劃支持：老練記品牌營銷中心 佳策劃為您提供假日商務(wù)親動(dòng)活動(dòng)支持，店鋪親動(dòng)更受歡迎。
老廉記鹵醬世家創(chuàng)業(yè)費(fèi)用預(yù)估
| 老廉記鹵醬世家創(chuàng)業(yè) | 費(fèi)用 | 說明 |
|---|---|---|
| 店鋪面積 | 25㎡左右 | |
| 房租 | 1854.9元/月 | 預(yù)估費(fèi)用，僅供參考。 |
| 裝修費(fèi) | 0.80萬元左右 | |
| 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 2.2萬元左右 | 根據(jù)門店情況配置 |
| 首批進(jìn)貨費(fèi) | 3.3萬元 | 最低進(jìn)貨要求，要滿足門店經(jīng)營需求。 |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 0.6萬元 | 線下或者網(wǎng)絡(luò)廣告宣傳費(fèi)用 |
| 人員工資 | 7200元 | 以7200元/月/3人計(jì)算。 |
| 水電稅收 | 350元 | 水費(fèi)、電費(fèi)、稅費(fèi)以及經(jīng)營過程中的雜費(fèi)。 |
| 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 5.3萬元 | 預(yù)留儲(chǔ)備費(fèi)用。 |
| 合計(jì) | 13.1萬元 | 預(yù)估老廉記鹵醬世家創(chuàng)業(yè)費(fèi)用，僅供參考，具體費(fèi)用以實(shí)際情況為準(zhǔn)。 |
