葡式蛋撻

　　項(xiàng)目簡(jiǎn)介

　　由于頗具特色，面包店逐漸揚(yáng)名，葡撻這類葡式小食亦開始被澳門居民接受。一傳十，十傳百，香港游客也知道有葡撻了，安德魯和瑪嘉烈的生意越做越大，店子由一間開至三間，儼然成為澳門的葡撻專門店。然而葡撻能揚(yáng)名達(dá)至，也實(shí)在拜安德魯和妻子的婚變所賜。

　　1996年，安德魯和妻子瑪嘉烈婚姻破裂。瑪嘉烈離開安德魯另起爐灶，把原先屬于自己名下的店子改名“瑪嘉烈”。由于質(zhì)量保持，經(jīng)營(yíng)得法，瑪嘉烈嘗試走出澳門，在香港和臺(tái)灣與當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)者合作開設(shè)分店。卻不經(jīng)意地在當(dāng)?shù)鼐砥鹆艘魂嚻蠐樾L(fēng)。

　　加盟優(yōu)勢(shì)

　　蛋撻做法特殊，內(nèi)容絕不簡(jiǎn)單，每款撻各有特色，如椰汁鮮奶蛋撻、紅豆蛋撻、鮮果蛋撻、咖啡蛋撻、咸味蛋撻，款款酥皮松化表皮酥脆，中間的部分香滑柔軟，入口滑嫩，奶香十足，口感優(yōu)異。

　　收銀分析

　　每個(gè)葡式蛋撻的總成本1元左右，市場(chǎng)售價(jià)3-5元，每天較低銷售200個(gè)，營(yíng)業(yè)額在600-1000優(yōu)惠左右，一個(gè)月約為18000-3000優(yōu)惠。除去攤位租金、水電、物料成本，月凈收銀約為9000-2000優(yōu)惠左右。

　　總部支持（選址評(píng)估、技術(shù)培訓(xùn)、店面設(shè)計(jì)、市場(chǎng)指導(dǎo)、技術(shù)升級(jí)）

　　1、品牌形象支持

　　世紀(jì)總部提供成熟的商標(biāo)、統(tǒng)一的視覺識(shí)別系統(tǒng)（vi）、統(tǒng)一的企業(yè)行為識(shí)別系統(tǒng)（ci），實(shí)現(xiàn)百店如一的統(tǒng)一形象優(yōu)勢(shì)，大幅度提高品牌感染力與號(hào)召力！

　　2、完善的培訓(xùn)支持

　　世紀(jì)總部為每個(gè)加盟店培訓(xùn)不錯(cuò)的管理人才和技術(shù)人才，并將不定期地為品牌店提供源源不斷的綜合后續(xù)培訓(xùn)，提高品牌店經(jīng)營(yíng)者對(duì)市場(chǎng)的掌控能力。

　　3、營(yíng)銷策劃 準(zhǔn)確出擊

　　世紀(jì)總部為各地品牌店提供豐富詳細(xì)的營(yíng)銷方案，并組織實(shí)施。

　　4、技術(shù)研發(fā) 信息共享

　　總部將不斷研發(fā)新品種、新口味，使消費(fèi)者永遠(yuǎn)是你店里的常客！

　　5、廣告促銷支持

　　世紀(jì)總部廣告媒體涵蓋電視、平面、網(wǎng)絡(luò)等領(lǐng)域，讓“紐氏”美食紅遍大江南北，席卷全球！

　　6、區(qū)域保護(hù)支持

　　總部嚴(yán)格實(shí)行區(qū)域保護(hù)政策，在限定區(qū)域內(nèi)，限額發(fā)展、壟斷經(jīng)營(yíng)，減少了惡性競(jìng)爭(zhēng)，扶持了品牌店獨(dú)享巨額財(cái)富！

　　7、售后服務(wù)支持

　　世紀(jì)總部營(yíng)運(yùn)擔(dān)任營(yíng)運(yùn)客服督導(dǎo)，解決經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)的具體問題，進(jìn)行全天候系統(tǒng)的營(yíng)銷支持。