重慶口碑前十的火鍋：去這家一頓火鍋恨不得多一個胃！

八月似火，揮汗如雨下！

天氣這么熱，與其在家汗流浹背

不如出去來個有格調的夏日

和朋友一起去燙個火鍋，喝幾瓶冰啤酒

空調屋下吃火鍋，這種冰爽熱辣的感覺不擺了！

前段時間聽朋友安利了一家重慶火鍋店

——重慶情滿山城老火鍋

在朋友滔滔不絕的一番陳詞下

小編身為一個求真務實的吃貨

自然要親自奔赴戰場，一探究竟？

火鍋底料是考驗一家火鍋店的基礎標準

情滿山城老火鍋底料可以說是超級豐富

用料賊足，一看就是下了血本

先上料，后上湯，鍋里有啥全都看得見！

加湯的時候才知道他們家都是用老鷹茶做湯底

用來做湯底即使是不吃辣的人也不用怕上火

水晶鵝腸

粉粉嫩嫩鵝腸就像小姑娘一樣水靈靈的。

夾起來的時候就能感受到它滿滿的彈性。

燙上10來秒就可以出鍋了，一點兒也沒縮水。

口感脆爽鮮嫩，耳邊都能聽到咔咔的咀嚼聲！

手打蝦滑

一份合格的蝦滑一定要夠彈！夠滑！夠嫩！

情滿山城火鍋的蝦滑全是手工制作，

全都是實打實的青蝦仁，容不得半點摻假

每一顆都鮮嫩彈牙，一顆入嘴，回味無窮。

果凍鴨血

果凍鴨血如名字一樣“凍感”十足，

嫩滑的鴨血下鍋后五分鐘就可以撈出來吃了，

熱辣辣軟乎乎的樣子也太誘人了吧！

吸飽了湯汁的鴨血色澤鮮紅，香辣香辣的！

玫瑰鴨胗

玫瑰鴨胗脆爽程度就像在吃妙脆角，

每個都差不多開二十刀，

就像一朵立體的小花。

脆爽中帶著柔勁，Q彈的口感依舊被保留！

雙椒牛肉

每一片牛肉除了切得薄之外，

雙椒碼得非常均勻，沒有錯過任何一塊，

也不會給你逃過麻辣的機會！

煮好之后的牛肉可以看到雙椒仍然牢牢地粘在牛肉上，

每一口都給口腔來一次刺激的體驗

看完這些是不是已經有小伙伴開始不自覺的咽口水了

說實話小編哈喇子也是忍住流出來了

不說了今天晚上下班后，

再約上朋友去情滿山城火鍋店來一頓