重慶火鍋哪家好吃？十七門一下就俘獲了我的心

今天是11月11日，你開(kāi)始瘋狂購(gòu)物了嗎？反正我是已經(jīng)清空了購(gòu)物車。看著空空如也的錢包，心痛的我只有用美味的火鍋來(lái)稍稍安慰一下自己啦！

重慶火鍋界的扛把子——十七門真是冬日貼膘的一把好手，特色菜品、小吃、飲料上百種，出了名的挑花眼，牛肉、小吃、飲料、水果.....這里應(yīng)有盡有，堪稱吃貨天堂！

牛肉顏色鮮紅，看著便知這是上好的牛肉，不用涮太久，因?yàn)榕Ｈ怃痰臅r(shí)間多一分，口感就會(huì)變老，就不好吃了。只涮幾十秒，牛肉開(kāi)始變色，即可，這樣涮出來(lái)的牛肉，魅力爆表，誘惑簡(jiǎn)直勢(shì)不可擋。脫去了多余的脂肪，牛肉不柴不膩，尤其是和醬料結(jié)合后，散發(fā)出的獨(dú)特味道真的是太給力了！

麻辣牛肉預(yù)先加入其他材料腌制過(guò)，上面裹著花椒、辣椒和各種香料，放到麻辣鍋底涮，就是一道超級(jí)美味，辣口對(duì)辣味，逼出了牛肉的香味。

涮夠肉，酒足飯飽過(guò)后，涮菜也要跟上，葷素搭配更健康。下點(diǎn)綠色蔬菜到鍋里，微微燙熟，兩秒出鍋，菜無(wú)比的清爽，解膩。

吃火鍋，飲料自然是少不了的，點(diǎn)上一杯楂楂陳皮特飲，淡淡的山楂香，味道就像小時(shí)候吃的山楂片。吃辣鍋時(shí)，一口山楂飲，一口肉，超級(jí)開(kāi)胃！

吃火鍋時(shí)，可別忘了小料臺(tái)上的火鍋配料哦！香油、鹽、蒜泥、香菜、蔥花.......根據(jù)自己的口味調(diào)好，兩勺蒜泥%2B兩勺香菜%2B一勺蔥花，是我吃火鍋的一個(gè)經(jīng)典搭配。

還有他們家的銀耳羹和冰粉，實(shí)名推薦！冰粉上點(diǎn)綴著桂花和枸杞，整碗粥都有一股淡淡的桂花香，銀耳羹被煮的軟爛、粘稠、不齁甜，一下子就俘獲了我的心！

你看中哪一道美味了呢？我要先去大吃重慶十七門火鍋一頓啦！