土家妹子飲食文化有限公司始創于2004年元月，是一家集山珍湯研發與推廣、菌品等主副料加工與配送、土家鄉土菜綜合開發，特色山珍湯店直營、連鎖加盟管理、聯營、綠色動植物養殖等多元化經營的民營企業，是目前具備有土家飲食文化特色的山珍湯、土家菜特許經營企業之一。
土家妹子飲食文化有限公司總部地址位于主城區CBD商業中心--碑小什字“新公寓”，下設綜合事務部、人力部、連鎖加盟中心、土家文化開發中心、服務支持部、技術支持部等機構，目前中高等管理團隊由20人組成，員工隊伍200余人，在產品研發、服務管理、市場定位、競爭策略、綜合關系處理、加盟支持體系、物流配送等領域具有較強的戰斗能力。
土家妹子飲食文化有限公司目前直營與加盟店共計8家，截止目2007年4月，來自、、、、等地有意想加盟商多達30多人，80%以上加盟商均為本公司直營店的消費賓客，同時30%已的加盟商均有強烈意愿開展第2家加盟店。
土家妹子飲食文化有限公司一直堅持“消費者是我們的，加盟商是我們的，員工也是我們的”理念，公司不斷圍繞消費者、加盟商、員工的需求去創造更多的可能，打造民族特色餐飲文化，被餐飲行業協會評為“名店”，山珍菌湯鍋被評為“名菜”“有名商標”，公司也被選為餐飲行業協會‘副會長單位’并授牌，并在第二屆國際食用菌烹飪大賽中獲得“食用菌餐飲名店”及“品牌菜”等多項榮譽。
土家妹子飲食文化有限公司將以成功經營理念和強有力的品牌支撐，竭誠為加盟商提供全面的加盟服務，完善的服務、技術支持和的營運指導，與全國各加盟商攜手并進，共鑄輝煌。
土家妹子山珍湯加盟發展史
2004年01月12日 店開業
2005年02月13日 直營店開業
2005年07月05日 黃泥磅加盟店開業
2005年09月05日 加盟店開業
2005年12月08日 直營店開業
2005年12月26日 魚洞加盟店開業
2006年07月09日 壁山加盟店開業
2006年07月18日 加盟店開業
2006年12月30日 金島加盟店開業
2006年11月21日 直營店開業
2007年07月26日 店開業
2007年08月28日 南方花園店開業
2007年10月29日 開業
2007年05月28日 店開業
推薦加盟：老麻抄手加盟
