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詠熹老鴨湯

加盟行業(yè)：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

重慶
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2001-01-01
門店總數(shù)：

10
投資金額：1~5萬

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

詠熹老鴨湯加盟介紹

　　公司簡介:

　　萬客來食品發(fā)展有限公司，是一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)、物流產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。

　　公司現(xiàn)有直營店10余家，全國特許加盟店200余家。

　　萬客來公司有萬客來飲食連鎖有限公司、萬客來酒店有限公司、萬客來食品發(fā)展有限公司、多吃點(diǎn)漁府餐飲有限公司、詠熹餐飲有限公司、一個(gè)研究所，資產(chǎn)總額3500萬元。公司現(xiàn)有員工300余人，管理人員占80余人，其中大學(xué)本科學(xué)歷20人，專科50人，公司董事長兼總經(jīng)理劉崇友先生是餐飲業(yè)不錯(cuò)企業(yè)家。

　　萬客來公司自1995年創(chuàng)辦以來，以宏華餐飲文化為已任，以“創(chuàng)世界有名，樹湯料泰斗，結(jié)天下食友”為戰(zhàn)略目標(biāo)，在業(yè)界響亮提出了“至誠做人，至信經(jīng)商”的經(jīng)營理念和“依托，結(jié)合科技優(yōu)勢，傳承文化精髓”的發(fā)展方針，以“品質(zhì)為鋒，服務(wù)為脊”的企業(yè)精神，在餐飲業(yè)界迅速崛起壯大。先后榮獲“誠信經(jīng)營單位”、“綠色餐飲企業(yè)”、“消費(fèi)者滿意商品”等稱號(hào)。萬客來公司提倡綠色、健康、營養(yǎng)的餐飲食品，堅(jiān)持走多元化發(fā)展之路，依托西南大學(xué)等科研院校，在餐飲、食品深加工方面采取國內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)設(shè)備，形成重組禽類制品、各類調(diào)包等具有“食用方便、營養(yǎng)豐富”的新的食品系列。

　　公司著眼未來，引用國際國內(nèi)先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和模式，運(yùn)用到經(jīng)營管理的實(shí)踐中。促進(jìn)公司產(chǎn)品質(zhì)量上了一個(gè)新的臺(tái)階，為進(jìn)入國際市場作好了準(zhǔn)備。

　　萬客來公司朝著集約化、規(guī)模化、多元化方向發(fā)展，在“農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)”和“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程中也起到了示范帶動(dòng)作用。公司加盟700萬元，在 “五里坪港城工業(yè)區(qū)”征地，

　　建設(shè)“優(yōu)建設(shè)“好的農(nóng)場品綜合深加工”項(xiàng)目，現(xiàn)已建成并投入使用；建設(shè)“現(xiàn)代綜合物流管理體系”。是公司搭建的一個(gè)持續(xù)發(fā)展的新平臺(tái)，將為公司獲取更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益產(chǎn)生極其深遠(yuǎn)的重大意義。

詠熹老鴨湯加盟優(yōu)勢

　　一、詠熹老鴨湯湯鮮味美、老鴨皮糯肉耙、蘿卜酸香爽口具有獨(dú)特的風(fēng)味，可以令人常食不膩。

　　二、詠熹老鴨湯屬清香清爽滋補(bǔ)型，據(jù)考證鴨肉本身就具有補(bǔ)虛的作用，加上傳統(tǒng)的陳年泡酸蘿卜的食療作用，常食有益，常食健身。適合男女老少，適應(yīng)范圍廣，不象麻辣型食品具有一定的選擇性，年老體弱者、孩童幼兒、某些忌食辛辣的病癥(如痔瘡、腸胃病等)都不宜食用。

　　三、清爽的口味適合東、西、南、北任何地區(qū)，我國幅員遼闊，各族人民有著不同的飲食習(xí)慣，辛辣口味的食品就不適合所有的人，但老鴨湯的一喝湯、二食鴨、三燙菜的三道食用方式給各種口味的客人提供了很好的選擇，在燙食葷素菜品時(shí)，要清淡的可不沾或少沾味碟，要味重的可多沾味碟，喜好辛辣的可在味碟里加辣醬、辣椒面、花椒面或直接就用油辣子作味碟，這樣一來既保持了湯的清爽，又滿足了不同客人需要。

　　詠熹老鴨湯加盟　　四、幾乎沒有消費(fèi)淡旺季節(jié)，春夏秋冬一年四季，因氣候關(guān)系羊肉、狗肉湯鍋在南方夏季就成為消費(fèi)淡季，辛辣型的火鍋也會(huì)受到一定的影響，但從老鴨湯在近幾年的經(jīng)營中可見，幾乎沒有淡旺季，只是在冬季受羊肉、狗肉湯鍋的很小沖擊，在夏季反而成了相對(duì)旺季。

　　五、加盟少快，相對(duì)于中餐來說加盟是很小的，即使是相對(duì)于普通火鍋來說加盟也是較小的，其一、房租較低，一般規(guī)模的店面要求200～600 平米，不象普通火鍋店要上千平米；其二、裝修費(fèi)用低，裝修崇尚清爽整潔，有一定數(shù)量的包房、包廂；其三、餐飲酒店設(shè)備加盟少，桌椅實(shí)用大方，不重豪華。其四、詠熹老鴨湯的加盟店采取一次性收費(fèi)終身受益的方式。

　　六、經(jīng)營管理費(fèi)用低，其一、廚師費(fèi)用低，一般的火鍋店都要請(qǐng)一個(gè)調(diào)味師，老鴨湯加盟店幾乎不用請(qǐng)專職的廚師，只需指定一兩個(gè)做事認(rèn)真負(fù)責(zé)的人來兼燉鴨就行了，因?yàn)闇目谖妒怯晒菊{(diào)好用袋封裝的，他們的工作是掌握好鮮鴨沸水去腥、燉鴨時(shí)間、加水量，這基本上是個(gè)熟練過程，我們建議老板自己要會(huì)做，通常只需要一兩天就學(xué)會(huì)了。其二、員工少工資總額低，因老鴨湯已有一鍋鴨湯給客人食用，因而點(diǎn)菜及配菜都相對(duì)為少，從采購到配菜師、廚工、大廳的服務(wù)員也都相對(duì)為少。其三、菜品損耗浪費(fèi)小，消費(fèi)多為素菜和方便食品，客人實(shí)惠，店家節(jié)省。

　　七、詠熹老鴨湯加盟店經(jīng)營管理簡單易行，一些從未涉足餐飲的人，如建筑、機(jī)械電氣、化工等行業(yè)人士都可以經(jīng)營。餐飲行業(yè)就四個(gè)管理重點(diǎn)，一是原料采購進(jìn)貨，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉是關(guān)鍵；二是廚房制作上菜，口味和上菜快捷是關(guān)鍵；三是大廳待客，合理安排是關(guān)鍵；四是收款，帳款清楚是關(guān)鍵。不外乎就是買菜、做菜、招呼客人、上菜、收款。相對(duì)于普通火鍋來說，因店面小、人員少、采購原料少，當(dāng)然經(jīng)營管理就簡單多了。

詠熹老鴨湯加盟條件

　　一、熱愛餐飲事業(yè)能自愿投入餐飲業(yè)的現(xiàn)代管理理念，具有吃苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)、積極向上、努力拼搏、開拓創(chuàng)立的精神。
　　二、懂得合格的市場運(yùn)作，并自愿接受本公司企業(yè)理念和經(jīng)營管理模式。
　　三、有一定的資金動(dòng)作和籌集資金的能力。
　　四、經(jīng)工商登記并取得營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證書。
　　五、有符合甲方認(rèn)可的經(jīng)營場地及設(shè)施。

詠熹老鴨湯加盟流程

　　品牌介紹→加盟商電話了解→加盟商預(yù)約前往總部考察→加盟商與總部詳細(xì)溝通→評(píng)估加盟商是否具備加盟條件→考核簽訂正式加盟合約→為加盟店整體評(píng)估→為加盟店整體店面設(shè)計(jì)規(guī)劃→為加盟商提供整體教育培訓(xùn)→現(xiàn)場操作培訓(xùn)→經(jīng)營及營銷技巧培訓(xùn)→經(jīng)過總部考核允許結(jié)業(yè)→加盟商試營業(yè)→加盟商正式開業(yè)。

詠熹老鴨湯加盟動(dòng)態(tài)

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詠熹老鴨湯相關(guān)問答

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2016加盟詠熹老鴨湯怎么樣？能好嗎？
詠熹老鴨湯加盟店怎么經(jīng)營好？有這方面的技巧嗎？
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2026-05-15 21:59:20 來自 廣西南寧市 58.59.217*

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