《618》香辣蝦飲食文化有限公司創建于2008年，公司專門人事綠色餐飲連鎖經營，致力于綠色餐飲產業開發（物流開發、人力資源開發、火鍋原材料配、火鍋文化研究等）多元化現代民營企業，是全國綠色餐飲企業，連鎖經營企業。

　　重慶《618》香辣蝦總部設在重慶市渝北區,現有員工40余人,其中大學?？埔陨蠈W歷有5人,下設辦公室、物流中心、培訓中心、營運部、火鍋底料廠等相關部門。
　　重慶《618》香辣蝦以完善的物流配送與后續服務而贏得各加盟商的贊譽。公司全體員工在總結過去的經驗基礎上,不斷追求食不厭精的美食境界,一步一個腳印來完成一個心愿:讓更多的人《618》香辣蝦了解重慶火鍋,鐘愛重慶這一獨特四季皆宜的美食文化。

　　《618》香辣蝦加盟優勢
　　1、加盟商的經營意識
　　無論加盟商是個人還是組織，連鎖總部都應把加盟商是否具備專業性的經營意識作為優選條件。加盟商必須具備企業家精神和強烈的成功欲望，同時加盟商還能全身心的投入和經濟抗能力的投入。
　　2、加盟商的實力
　　加盟商必須具備一定的自有資金在加盟店投入自己的資金?？偛坎惶峁┤魏呜攧罩С?。這是特許交易中一個基本特征。
　　3、加盟商的管理組織能力
　　日常動作是否順利，取決于加盟商的組織管理能力。所以選擇加盟商時，應考察加盟商以往的實際工作經驗以及組織管理能力。
　　4、加盟商必須參加總部的提供的各項培訓，并且必須認真、努力、全力以赴以達到培訓成果。只有對申請人作出全面評價，才能決定是否選擇其作為加盟商。

　　1、創業咨詢創業者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的創業顧問咨詢相關合作事項，索取相關資料。

　　2、實地考察創業者到總部所在地進行實地項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

　　3、資格審核總部對創業者進行審核，確認創業者的合作資格。

　　4、簽訂合同雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、交納費用創業者按所選擇的創業類型向總部交納相應的費用。

　　6、總部培訓總部安排創業者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

　　7、選址裝修創業商按照總部提供的統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知總部發貨。

　　8、開業準備總部配送開業贈品及制作裝備，所有產品、人員到位，準備開業促銷方案。

　　9、售后服務直營店開業后，總部不定期對各創業商提供新品研發和進行經營指導服務。