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棲鳳渡魚(yú)粉主要業(yè)務(wù)有餐飲品牌策劃,餐飲項(xiàng)目立項(xiàng),消費(fèi)定位及市場(chǎng)拓展。棲鳳渡魚(yú)粉是精選東北大米,高粱,玉米,糙米,蕎麥等五谷雜糧,加上現(xiàn)在科學(xué)的加工技術(shù)制作而成。根據(jù)邊先生十多年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),選用高山湖泊中的花鰱魚(yú)骨,大火熬制湯料,湯呈白色,味香濃郁,配上湖南特有的酸菜,味道鮮美,酸辣適中,漁粉入口勁道爽滑。
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