永興小吃是一家集研發(fā)、加盟培訓(xùn)、技術(shù)推廣、銷售為一體的綜合性單位。是正規(guī)注冊(cè)的四川小吃培訓(xùn)單位。技術(shù)中心的宗旨：打造餐飲品牌，培養(yǎng)一批技術(shù)過硬的小吃行業(yè)老板。使更多的人走上致富的道路。公司本著誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)立的企業(yè)精神，永興小吃自成立以來，深受社會(huì)和學(xué)員好評(píng)。曾獲“重合同，守信用”單位和“十佳創(chuàng)業(yè)”單位稱號(hào)。

　　年4月30日，四川電視臺(tái)生活雜志欄目組來技術(shù)中心采訪報(bào)道。永興小吃2011年5月25日，應(yīng)四川商會(huì)邀請(qǐng)參加了西部企業(yè)家高峰論壇會(huì)。也是西南地區(qū)學(xué)員動(dòng)手操做機(jī)會(huì)多，能學(xué)到真技術(shù)的小吃培訓(xùn)中心。有些老學(xué)員還介紹親朋好友來我公司學(xué)習(xí)，永興小吃充分反映出學(xué)員對(duì)我們的認(rèn)可！

　　永興小吃關(guān)于我們：

　　朋友們：永興小吃當(dāng)你正想創(chuàng)業(yè)，而不知選擇何種行業(yè)時(shí)，現(xiàn)為你引路一條捷徑一律不會(huì)讓你走彎路，從而讓你擺脫貧困，迅速致富。

　　技術(shù)中心培訓(xùn)和經(jīng)營的項(xiàng)目，永興小吃適合在全國各地經(jīng)營，既可開店，也可流動(dòng)擺攤經(jīng)營，靈活性強(qiáng)，小本加盟，就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢(mèng)想。我們中心推出的小吃項(xiàng)目，是創(chuàng)業(yè)熱門，市場(chǎng)大，加盟小，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快，，讓你當(dāng)月加盟，當(dāng)月營利，永興小吃次月正常經(jīng)營。深受中小創(chuàng)業(yè)者的歡迎。

　　永興餐技術(shù)中心不僅為你提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，永興小吃還免費(fèi)教你如何開店選址，如何經(jīng)營，如何進(jìn)貨等等一系列的經(jīng)營方案。即使你是一個(gè)毫無餐飲經(jīng)驗(yàn)的人，也可輕松開店經(jīng)營。把握創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，選擇一個(gè)好的項(xiàng)目，永興小吃改變你一生的命運(yùn)，致富你的家庭。

　　永興小吃是正規(guī)的培訓(xùn)單位。是西南地區(qū)學(xué)員動(dòng)手操作機(jī)會(huì)多，能學(xué)到技術(shù)的培訓(xùn)中心。

　　一個(gè)人一臺(tái)操作廚具，的時(shí)間實(shí)踐，自己動(dòng)手操作，永興小吃真正學(xué)到技術(shù)，不像其他培訓(xùn)地方幾個(gè)或十幾個(gè)學(xué)員圍著一兩個(gè)廚具轉(zhuǎn)。

　　師傅手把手教，直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止。永興小吃中途不收任何費(fèi)用。

　　永興小吃全部教授正宗四川口味技術(shù)，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗四川名小吃技術(shù)在培訓(xùn)中心，學(xué)員自己免費(fèi)做飲食，住宿免費(fèi)，一人一標(biāo)間，衛(wèi)生，住得舒適，學(xué)得開心長期跟蹤服務(wù)，免費(fèi)為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。

　　具有多年的開店經(jīng)驗(yàn)，永興小吃不光有過硬的技術(shù)教給學(xué)員，而且也會(huì)教授學(xué)員開店經(jīng)營方面的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

　　凡是新學(xué)員來，先參觀，實(shí)地考察，免費(fèi)品嘗味道，永興小吃可以和再學(xué)的學(xué)員面對(duì)面交流。打聽的教學(xué)情況，別的培訓(xùn)公司都會(huì)隔開，而不會(huì)那樣做。本來就做得好，學(xué)員學(xué)得滿意，新學(xué)員可以親自看師傅調(diào)味給你們品嘗，親眼看到做真實(shí)，可信。永興小吃一切滿意后，再簽合同學(xué)習(xí)。

　　永興小吃創(chuàng)業(yè)者必讀：

　　現(xiàn)在正逐漸走向全國，而做得人也多了，特別像酸辣粉五花八門。永興小吃使想學(xué)技術(shù)的人不知如何是好，更不知哪家才是正宗口味。現(xiàn)在很多外地人打著正宗酸辣粉旗號(hào)教授學(xué)員，有很多完全把四川名小吃技術(shù)教得變了味，和四川本地正宗的有很大區(qū)別，有些學(xué)員怕麻煩，圖便宜，就近學(xué)習(xí)，結(jié)果只學(xué)到了二流技術(shù)，永興小吃浪費(fèi)時(shí)間，浪費(fèi)錢財(cái)。建議學(xué)員要到四川發(fā)源地才能學(xué)到好的技術(shù)，讓學(xué)員自己真正的獨(dú)立做出美味小吃，獨(dú)立開店經(jīng)營。

　　永興小吃按串或份出售，如同時(shí)在不同地段經(jīng)營2－3個(gè)點(diǎn)經(jīng)濟(jì)效益更為可觀。

　　看似簡單的麻辣燙，卻做出了自己的特色，永興小吃在傳統(tǒng)的麻辣燙的做法基礎(chǔ)上配合如今十幾種材料精心調(diào)配出獨(dú)特自有工藝，工藝流程采用含有現(xiàn)代生物的提練技術(shù)：以雞骨、豬骨、牛骨等為原料，充分保留了骨肉特有的高蛋白，永興小吃鈣及蛋白質(zhì)，肽等營養(yǎng)成份。在選料方面注重豐富新鮮，四季食物原料均可入鍋，如蔬菜、豆制品、海帶、藻類、蘑菇，到泥鰍、黃鱔、魚、海鮮、牛、羊、豬肉等都可入鍋燙涮，營養(yǎng)全面，均為人體所必須，且調(diào)料口味還可自定。

　　加熱工藝，永興小吃經(jīng)人工采用的獨(dú)特工藝雕琢以及現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的加工，締造出了更適合現(xiàn)代人的麻辣燙小吃，其原汁原味

　　能保持麻辣燙色澤鮮亮，奇特作用能延長貯存期增加菜肴的保鮮時(shí)間。同時(shí)，對(duì)所有菜品進(jìn)行嚴(yán)格篩選，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，為廣大“辣友”解除了后顧之憂，讓他們麻得痛快，辣得爆爽，燙得過癮。