半山咖啡主要從事中西餐飲的連鎖經營與管理。公司擁有一支經驗豐富的經營管理團隊，致力于品牌的開創和拓展，曾在湖南打造出全國咖啡連鎖品牌，在傳播咖啡文化的同時也培養出成千上萬個“不在家就在咖啡館”的咖啡達人，從而引路并帶動了湖南地區咖啡消費市場的熱潮。
目前公司經營管理的連鎖門店有30多家，主要分布在湖南和廣東地區，公司執行區域聯合統一的營銷策略，在地區形成了強大的消費網絡。
“半山咖啡”不僅在咖啡、飲品和西餐方面傳承品質，還聘請國內不錯湘菜、粵菜大師研發半山特色的湘粵菜肴。我們信仰美食主義，并為之而不懈努力。無論您是獨自享用商務套餐，還是家庭聚會或是朋友相約，任何時候來到半山咖啡，在溫潤的時光里，您會習慣呼吸帶著咖啡香味的空氣，在半山典雅的環境里，品嘗一份甜美和快樂，體會一份悠閑和享受！
加盟方式
直營店：
股份制合作方式，公司和加盟業主按不同比例出資持股，并按比例分配收銀，公司提供全套工程設計、裝修及設備、器具、物料的籌備，并負責人員的招募和培訓，由公司直接進行經營管理，加盟業主可進行監督和建議。
加盟店：
由加盟商個人獨資（或自尋合資者），加盟商自主經營管理，收銀獨享。公司提供全套工程設計、裝修及設備、器具、物料的籌備，協助人員招募和負責人員培訓、提供全套經營管理培訓資料。公司還將長期提供開業后的人員培訓、新產品推廣、品牌宣傳、技術輔導與營運咨詢、督導等一系列服務。
托管加盟店：
加盟方式與加盟店類似，單獨區別是由加盟商委托公司代為經營管理。此模式適用于有資金加盟卻無經營管理經驗的加盟商。加盟商在任何時候覺得自行經營管理信心不足時公司都可以接受委托代為管理。
