1.原料采購扶持
堅決按《食品安全法》的采購原則操作，所有原材料都必須具有許可證和產品合格文件及祥光部門的檢驗報告，所有原材料供貨商必須具有相應資質和條件。
2.質量檢測扶持
建立了規(guī)范的檢驗室，有專業(yè)人員進行原材料的抽樣檢測，產品檢測，標本留樣，并每天填寫“生產記錄”“生產過程監(jiān)控記錄”“檢驗記錄”，確保食品安全。
3.物流體系扶持
配了冷藏車，確保全程冷鏈配送，減少污染，扶持產品的質量和安全。
4.出品品質提高/增加
門店采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，手工現(xiàn)場制作，確保產品的新鮮可口，健康安全。
5、為合作商提供專有餡料自有工藝，餡料制作工藝科學化、標準化、專業(yè)化如此提高/增加合作商，無需大廚，無經驗無基礎無論何人操作，品質如一，地道純正。
6、提高/增加口味和工藝他人無法仿制，做到區(qū)域內獨此一家。
7、餡料豐富，根據(jù)不同地域的飲食特色，開發(fā)出多種不同風味餡料，容納咸、甜、辣等不同口感，以及蒸、煎、灌湯等不同做法。
8、品種豐富：15大系列上百種單品。
