
吹得神面館于2014年在湖南創(chuàng)立,總部就位于湖南省常德市臨澧縣。店里主營三大類美食,其中包括面食、涼菜和魚類,這三大系列里又有不少單品可供大家享用。不管是酸菜小魚、番茄小魚還是熱情麻辣魚都很受歡迎,這些菜品用料講究食材新鮮,份量足價格親民,性價比很高,符合大眾百姓的消費水平,一經推出就好評不斷,顧客群體也日益龐大。
傳統(tǒng)的餐飲店在經營方式上存在一定的弊端,操作過程麻煩且上餐較慢,這與現(xiàn)代化的生活方式是不匹配的。而吹得神創(chuàng)立后就從經營方式入手進行改良突破,不僅延長了經營時間,為更多顧客提供餐飲服務,還簡化了操作流程,加快上餐速度,顧客無需等待太久就能用餐,自然是客流不斷好評如潮,店里的翻臺率自然也會明顯提高,一時間人氣爆棚生意紅火。
一人一份的魚類新中式快餐是很有特色的,出餐速度快,營養(yǎng)美味還滋補,一個人也能吃,正是因為如此,進店光顧的人都是紛紛不斷。此外主打的面食種類也不少,如牛肉面、重慶小面、酸辣粉及排骨面等,都能任由大家選擇,這些面食在用料和工藝方面也是很講究的,都是傳承的工藝精髓,口感好營養(yǎng)足且辣而不燥,不用擔心吃了會上火。
自從吹得神走向連鎖經營發(fā)展道路后,經營模式也日益規(guī)范化和專業(yè)化,還不斷引進先進管理理念,制定個性化的管理制度,讓模式更加規(guī)范,這些都會為今后的發(fā)展奠定了堅實的基礎。而且在完善加盟服務體系,推出一系列的加盟政策之后,各地紛紛響應,店面數(shù)量陸續(xù)增多,也呈現(xiàn)出迅猛的發(fā)展態(tài)勢。
