誕生的從前慢，是一個定位于甜品市場的互聯(lián)網(wǎng)O2O品牌。我們感激甜品帶給生活的愉悅幸福感，也相信除了幸福感，甜品還可以很健康、很低卡、搭載更多美好的結(jié)果。從前慢目前主打銀耳系列，未來，我們還會涉足更多產(chǎn)品線，但健康將是我們堅守的核心。
從前慢滋補甜品主要為消費者提供燕麥牛乳杏仁燒、椰奶紫米銀耳羹、芝麻糊、酒釀紅豆薏米銀耳羹、玫瑰花餅、本味雪凝杏仁糊、冰糖燕麥杏仁糊、玫瑰銀耳羹、藍莓蔓越莓紅糖燕麥曲、玫瑰皂角米銀耳羹、紅豆沙、藍莓蔓越莓紅糖燕麥曲奇、椰脆蔓越莓杏仁糊等產(chǎn)品。
現(xiàn)在很多愛吃辣的小伙伴，都會選擇川菜館用餐，這樣一來川菜店的生意就變得好起來。川菜市場慢慢地不錯于全國，所以各個加盟商當(dāng)然是不會錯過機會，舊識從前慢·川菜小酒館十分受歡迎。它還是一個菜品十分有創(chuàng)意的品牌店，消費者在享受美食的同時，還可以聽好聽的歌聲。這樣的餐館吸金很容易，所以加盟商想加盟。
舊識從前慢·川菜小酒館可以讓消費者在生活中的疲憊，得到享受放松與享受。當(dāng)然得到消費者青睞的不僅是舒適的用餐環(huán)境，還有二十年川菜師傅用匠心研發(fā)的菜品。它的眾多菜品獨特造型，只為俘獲大眾的芳心。而且每款菜品都經(jīng)過精心研發(fā)，味道也不差于川菜館，甚至更好吃、好看。店鋪里還有具備不同風(fēng)格的歌手駐唱，用餐體驗更加美好。
隨著人們實現(xiàn)目標(biāo)和品味的提升，消費者對就餐環(huán)境、就餐體驗等的要求越來越高，情調(diào)營銷變得越來越重要。餐廳做情調(diào)營銷，無外乎從視覺和味覺出發(fā)。
從前慢小酒館地處廣州繁華的商業(yè)圈體育西路。據(jù)從前慢小酒館的老板譚老板說，他想打造一個可以供兄弟朋友暢快喝酒聊心事的地方，于是設(shè)計師出身的譚老板就打造了這個富有情調(diào)的地方：
鵝黃溫暖的燈光下，充滿古風(fēng)客棧式的柜臺、水泥地上歲月感十足的木桌木凳、墻上印花繁瑣的裝飾、充滿江湖客棧風(fēng)的柜臺和酒壇子……
比如從前慢小酒館想營造的是一種朋友重聚聚會聊天的環(huán)境，于是餐廳裝修從上往下，從整體都細(xì)節(jié)，都充滿著一種復(fù)古、樸素、溫暖的情調(diào)，讓身處餐廳的食客在這樣的氛圍中有意無意間的感受到一種寧靜、一種希望傾訴的小欲望。
另一方面，從前慢小酒館所營造的氣氛，也是和大家心目中“從前”的“小酒館”的樣子相吻合。
或許很多人來這里吃飯，是為了感受這種情調(diào)吧，畢竟在一線城市繁華的商業(yè)區(qū)里，能給人帶來片刻寧靜，充滿復(fù)古情調(diào)，又能小酌一杯的餐廳已經(jīng)不多。
味覺：江湖味道，讓顧客心心惦念
單有裝修當(dāng)然是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了，還需要有好吃的食物來鏈住顧客。
從前慢小酒館主打是川菜，蒜泥白肉、芋兒雞、口水雞等川菜，菜品除了用更新鮮的食材、原始的香料來烹飪外，還用更傳統(tǒng)的民間做法來做出新派湘菜的味道。
