加盟行業(yè)：
餐飲 > 小吃
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
重慶
經(jīng)營(yíng)模式：
經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖
成立時(shí)間：
2002-04-18
門店總數(shù)：
367
投資金額：10~20萬(wàn)
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重慶手抓餅自有工藝源自臺(tái)灣臺(tái)中，在經(jīng)典自有工藝的基礎(chǔ)上經(jīng)過改良提升，成就了重慶手抓餅獨(dú)特的自有工藝，重慶手抓餅新鮮出爐后千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái)，與火腿、雞蛋、牛排、生菜等隨意搭配，配上不同口味的醬料，頓時(shí)勾起人的食欲，食之既有煎餅的綿軟，又有麻花般的酥脆，老少皆宜，不僅充饑，更給人以美食享受，仿佛一次難忘的舌尖旅行，令人人回味無(wú)窮。
手抓餅市場(chǎng)盡管人氣持續(xù)走高，但也暴露出諸多隱患，如果不能及時(shí)改善，行業(yè)發(fā)展必然受到制約。其中突出的問題有三：
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