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加盟行業(yè):
餐飲 > 小吃
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
重慶
經(jīng)營(yíng)模式:
經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖
成立時(shí)間:
2002-04-18
門店總數(shù):
367
投資金額:10~20萬(wàn)
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重慶手抓餅自有工藝源自臺(tái)灣臺(tái)中,在經(jīng)典自有工藝的基礎(chǔ)上經(jīng)過改良提升,成就了重慶手抓餅獨(dú)特的自有工藝,重慶手抓餅新鮮出爐后千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來(lái),與火腿、雞蛋、牛排、生菜等隨意搭配,配上不同口味的醬料,頓時(shí)勾起人的食欲,食之既有煎餅的綿軟,又有麻花般的酥脆,老少皆宜,不僅充饑,更給人以美食享受,仿佛一次難忘的舌尖旅行,令人人回味無(wú)窮。
手抓餅市場(chǎng)盡管人氣持續(xù)走高,但也暴露出諸多隱患,如果不能及時(shí)改善,行業(yè)發(fā)展必然受到制約。其中突出的問題有三:
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