黃燜雞米飯是一種歷史悠久的民間美食。池先生黃燜雞米飯融匯百家烹雞之所長,借簽數十味中草藥料之精華，將黃燜雞米飯專屬的滋味演繹的充分。
池先生黃燜雞米飯，主要產品是黃燜雞，米飯，爽口泡菜。同時可兼容各種風味涼菜和果盤和時尚飲品。但所有的品種都是可提前預制加工的。（這樣可以合理的使用人力，物力）這也是池先生黃燜雞米飯的特點之一。經營氛圍以懷舊為主，讓人在依稀的記憶中體悟傳統美食帶來的美妙感覺，增強品牌的親和力。池先生黃燜雞米飯是大眾消費，借鑒主題餐廳的經營特點，融入現代化的中式快餐操作模式。裝修簡潔明快。
池先生黃燜雞米飯即池先生濃汁香雞煲飯，黃燜雞米飯匠心具有，在傳統黃燜雞米飯的基礎之上融入數味滋補中藥材，經營流程簡捷，就餐氣氛熱烈，產品飄香適口，回味悠長，搭配米飯食用堪稱絕配。
北京市餐飲管理有限公司作為國內較有影響力的餐飲品牌推廣商，一直站在國內的餐飲前沿，洞悉先機，創造商機，始終把品質、品味、品行作為文化核心。
公司從品牌、技術、設備、裝修、營銷等方面加以整合，為創業者出謀劃策，共創雙贏。
“池先生”黃燜雞米飯以合格的口碑贏得了市場的認可，生意異常不錯。
此項目一經推出，立即好評如 潮。公司推出的黃燜雞米飯總結了前人的技術特點，勇于創立，根據現代人的消費習慣，打造出經營靈活、模式多樣的超市店中店，檔口店、沿街店、復合店等多種 經營模式。
公司針對不同的商圈環境和店面大小，設定了不同的加盟主題，根據當地環境制定不同的產品方案，量身打造適合本地消費的特色快餐店，終達到公司用心、創業者省心、消費者合格的三贏。
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