黛堡嘉萊巧克力的創始人在游歷韓國各地的旅程中，品嘗了各色獨特創意的美食。而這行程中的點滴回憶，使她迸發出了制作巧克力的靈感，希望將自己這一路上的所見所想巧克力與大家分享。于是，為了找尋黃金比例巧克力自有工藝，在韓國用心學習，尋遍了韓國各地的上等食材，潛心研究，終將巧克力很好呈現。
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