地鍋粥公司成立于1992年12月12日，專注于中式餐飲的連鎖經(jīng)營機構(gòu)，十幾年來，企業(yè)從無到有，從小到大，現(xiàn)已成為擁有45家餐廳，員工2000余人的集團企業(yè)。 地鍋粥作為一個集團化的餐飲企業(yè)，地鍋粥公司資金雄厚、規(guī)模化經(jīng)營，擁有強大的食品研發(fā)、生產(chǎn)加工、物流配送、運營管理、品控管理、教育培訓(xùn)、客服服務(wù)、企劃宣傳等完善、全面、專業(yè)的系統(tǒng)。 由于地鍋粥集團公司實行統(tǒng)一采購、大財務(wù)管理等政策，因而相比其他公司具有相當(dāng)?shù)某杀緝?yōu)勢，在一定程度上提高了我公司的競爭力。 經(jīng)營管理上地鍋粥公司始終堅持“以優(yōu)異的品質(zhì)，創(chuàng)優(yōu)異的品牌”，將私營獨資企業(yè)的機動靈活與集團式嚴謹管理很好的結(jié)合，總公司經(jīng)營管理理念和思想得以在全公司上下得到充分的貫徹。
地鍋粥公司聚集了一批在餐飲行業(yè)和連鎖行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)具有專業(yè)知識的高等人才，注重企業(yè)文化建設(shè)，以促進企業(yè)和諧發(fā)展。 地鍋粥公司在創(chuàng)立之初就非常注重文化在企業(yè)經(jīng)營管理中的作用，從增強內(nèi)部凝聚力和市場競爭力出發(fā)，提煉形成有個性特點的企業(yè)文化，用先進的價值理念培養(yǎng)塑造高素質(zhì)的員工隊伍，以品牌制勝戰(zhàn)略在市場競爭中占得先機，使企業(yè)不斷發(fā)展壯大。 倡導(dǎo)食粥文化，渲染營造粥文化氛圍，其作為主題的“粥篇”膾炙人口，廣泛流傳。2008年初推出全新飲食文化理念：美食+營養(yǎng)+順時。引導(dǎo)消費者順應(yīng)時令、節(jié)氣科學(xué)合理的飲食養(yǎng)生。
隨著公司的不斷發(fā)展，地鍋粥人堅信，在我們齊心協(xié)力下定會造就出更新、更強、更具民族特色的餐飲品牌企業(yè)，為更好的弘揚民族飲食文化推波助瀾，繼續(xù)在京城粥品特色餐飲市場領(lǐng)秀群芳。
