島咪麻辣串串火鍋經典秘方制作，美味無比，同行難以超越，創業唐記煌串串香，帶給食客美味品味， 島咪麻辣串串火鍋在秉承麻、辣、鮮、香傳統口味的同時，結合，開發出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣五香牛肉等特色菜品，島咪麻辣串串火鍋將傳統的樂山美食以嶄新的面貌，展示在追求美食品味的消費者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發展、弘揚。
島咪麻辣串串火鍋堅持“恪守誠信，求實務新，弘揚民族飲食文化”的信念，運用先進的管理模式，吸收了一大批有專長的優佳人才，形成了強大的企業凝聚力。“打造民族 串品牌”是企業的核心目標，公司建立了市場調研，可行性論證，產品研發論證，技術不錯及跟蹤服務等一套完整的連鎖經營管理體系。
島咪麻辣串串火鍋除了六十多種精選串串外，還提供了燙鍋和串串香兩種選擇，燙鍋源自成都，蘸著吃清香爽口，串串香源自重慶，涮著吃香辣過癮。耍牛忙創造性用特色小碗菜搭配擼串，毛肚、千層肚、鴨血、鴨腸、小扇貝、小土豆、腦花、鵪鶉蛋等新鮮食材用獨制紅油和辣椒粉混拌，夾著吃一口香得發抖！吃辣了，再時下 流行的草莓芝士奶蓋茶，去辣解膩，還能再擼50串！耍牛忙剛開業的那兩個多月時間，就在全國發展了50+家合作門店。
“島咪麻辣串串火鍋”總部作為我國更具影響力的餐飲連鎖加盟管理機構之一，擁有先進的項目運營體系和科學的市場營銷模式，倡導“美味與健康”、“科學與環保”、“品味與時尚”的飲食新文化，引路國內餐飲連鎖加盟新潮流。總部業內和技術人員，深入市場調研，斥巨資打造出“島咪麻辣串串火鍋”特色快餐品牌，推出“正宗自制秘方老湯麻辣燙”、“日本豪大丸子串”、“韓國蜜乳水果串”、“黃金雞酥串”、“瘋狂烤雞翅串”、“瘋狂烤肉串”等以串食為主的快餐品種，實現了社會、企業、經銷商共贏的局面，成為市場 受歡迎的小本創業典范！
“島咪麻辣串串火鍋”總部秉承至善至美，視品牌、品質為生命的原則，致全力發揮中式快餐連鎖經營的領頭軍作用，全力保護中小型創業者利益，免費提供創業咨詢指導，幫助創業者及時了解更新餐飲信息，掌握行業更新資訊，提供全面超的創業創業平臺，實現共擔、榮譽共享、財富雙贏、共創輝煌的遠大目標！
