近期串串在合肥很火，如果你沒(méi)有吃過(guò)串串，你就不是一個(gè)合格的吃貨。成都楓火串串，帶你吃吹毛求疵的串串。
首先這家店的位置確實(shí)不太好找呀，在一個(gè)天氣炎熱的中午，為了吃能一直找下去的都是真愛(ài)呀，酒香不怕巷子深，后來(lái)還是被我們找到啦，近期一直處于上火、長(zhǎng)痘期間的食客菌，本打算只看不吃的，但是沒(méi)用，看著一大盆的鍋底端上來(lái)，鮮香四溢，內(nèi)心早已開(kāi)始翻滾，再看著一把把穿好食物的串串一根根豎立在鍋底當(dāng)中，瞬間勾起食欲，嘴上說(shuō)著不要，可是內(nèi)心已經(jīng)接受了呢
由于串串店里都是按照串串?dāng)?shù)量收費(fèi)的，所以成都楓火串串里的串串按照7毛一根的價(jià)格收費(fèi)，這樣的價(jià)格在同行業(yè)中比較便宜啦，他們家的辣度也是分等級(jí)的，重辣、中辣、微辣還有不辣的，實(shí)在想吃而又不能吃辣的朋友可以選擇沒(méi)有辣度的，沒(méi)有辣度的鍋底是用高湯熬制而成的。即營(yíng)養(yǎng)又美味。食客菌選擇的是微辣的，吃串串還是要配著一點(diǎn)辣度才夠味。成都楓火串串家的食材非常新鮮，同時(shí)為了提高/增加串串的原汁原味，除了一些必要的鍋底湯料外，甚至連油、鹽、老板都是從成都那邊買(mǎi)過(guò)來(lái)的。在外人看來(lái)，老板有點(diǎn)過(guò)分吹毛求疵啦，但是也許正是這樣嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，才能留得住客人的胃吧，做串串我們是認(rèn)真的。