武漢福榮記燒鵝飯管理有限公司是一家集餐飲研發(fā)、傳統(tǒng)美食開發(fā)、餐飲招商、門店管理、品牌加盟等為主的專業(yè)餐飲管理企業(yè)。公司現(xiàn)有員工189人，有高中級(jí)廚師50多人，專業(yè)管理技術(shù)人員40余人，大中專管理人員占45%，是一支技術(shù)力量雄厚的炊管隊(duì)伍。
　　公司于2014年推出“福榮記燒鵝飯”的品牌，該品牌源于廣東燒臘老品牌，具有廣東特色風(fēng)味。菜品不僅注重色，香，味，形，而且在老風(fēng)味不變的前提下融入現(xiàn)代元素，致力將“福榮記燒鵝飯”打造成全國較受歡迎的快餐加盟領(lǐng)軍品牌。以標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程，精細(xì)化的管理引路快餐消費(fèi)潮流，超越快餐行業(yè)的新時(shí)尚，成就中小創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)富夢(mèng)想?！　「s記燒鵝飯的品牌，該品牌源于廣東燒臘老品牌，具有廣東特色風(fēng)味。菜品不僅注重色，香，味，形，而且在老風(fēng)味不變的前提下融入現(xiàn)代元素，致力將打造成市場(chǎng)受歡迎的快餐加盟項(xiàng)目，以標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程，精細(xì)化的管理引路快餐消費(fèi)潮流，成就中小創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。
　　福榮記燒鵝飯本著“誠信求合作、共贏謀發(fā)展”的經(jīng)營理念，公司源源不斷地為顧客提供優(yōu)異的快餐美食和快捷好的服務(wù)，以健康，營養(yǎng)，美味，豐富，快捷的飲食文化和享受高品質(zhì)生活新理念。
　　福榮記燒鵝飯選用廣東清遠(yuǎn)好的黑棕鵝，中小個(gè)為優(yōu)，去翼、腳、內(nèi)臟的整鵝，吹氣，涂五香料，縫肚，滾水燙皮，過冷水，糖水勻皮，晾風(fēng)而后腌制，選取好的木炭為燃料，掛在烤爐里或明爐上轉(zhuǎn)動(dòng)烤制，待其燃到盡，適時(shí)翻轉(zhuǎn)鵝身而成，斬件上碟，便可進(jìn)食，燒鵝色澤金紅，皮脆柔嫩，豐腴不膩，味美可口。
　　福榮記燒鵝飯顏色：色澤金紅光亮，肉體飽滿，鵝皮黃脆不焦，肉酥松軟，甜嫩離骨，香傳承秘方，多道功法細(xì)心熬制，醇香飄溢，腹含鹵汁，油脂盈潤，香脆鵝皮，一咬即破;皮下薄薄的鵝油甘香油潤，肥而不膩;鵝肉酥軟，骨頭也很入味，鵝肉切成小塊后，皮、骨、肉連而不脫，入口即離，皮脆酥香，肉滑鮮美，骨軟濃香。

　　1.福榮記燒鵝飯產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：公司擁有一支高水準(zhǔn)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期組織設(shè)計(jì)、研發(fā)新產(chǎn)品，讓您的加盟店永葆競(jìng)爭(zhēng)力。多款特色產(chǎn)品持續(xù)更新，一年四季都能客源不斷，讓食客眾口不再難調(diào)。
　　2.福榮記燒鵝飯經(jīng)營優(yōu)勢(shì)：無油無明火，無需經(jīng)驗(yàn)無需廚師，標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝，出餐快。針對(duì)不同市場(chǎng)，不斷地進(jìn)行技術(shù)、新銷售手段的免費(fèi)傳授，協(xié)助加盟商獲得獲取更多利益。
　　3.福榮記燒鵝飯品牌優(yōu)勢(shì)：統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一形象，統(tǒng)一裝修設(shè)計(jì)，特別的文化理念和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范服務(wù)。享有品牌使用權(quán)和全部產(chǎn)品的經(jīng)營權(quán)。
　　4.福榮記燒鵝飯成本優(yōu)勢(shì)：加盟不大，經(jīng)驗(yàn)靈活，25平米可開店，租金低，設(shè)備加盟少，收銀空間大。
　　5.福榮記燒鵝飯價(jià)格優(yōu)勢(shì)：所有產(chǎn)品價(jià)格低，大眾消費(fèi)，一年四季都營業(yè)。
　　6.福榮記燒鵝飯管理優(yōu)勢(shì)：總部專業(yè)的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，成立加盟店跟蹤督導(dǎo)小組，提供一站式營運(yùn)支持服務(wù)。
　　7.福榮記燒鵝飯服務(wù)優(yōu)勢(shì)：品牌十分強(qiáng)調(diào)服務(wù)的重要性，因而會(huì)為加盟店提供不同方面的服務(wù)培訓(xùn)，提升加盟店的服務(wù)質(zhì)量。同時(shí)，總部也會(huì)十分關(guān)注加盟店各個(gè)階段的發(fā)展情況，并及時(shí)的給予相關(guān)的指導(dǎo)和幫助。完善的后期運(yùn)營服務(wù)將會(huì)為加盟店解決不少的難題。