1、項目咨詢：電話、網上網絡等方式向故宮角樓餐廳加盟總部索取招商加盟手冊，以了解行業狀況及總部加盟政策。
　　2、總部考察：故宮角樓餐廳加盟總部實地考察，現場品嘗味道，深入了解項目合作細節。
　　3、申請加盟：選擇開業地址，向總部提交加盟申請，總部進行資格、店址審核。
　　4、簽訂合同：審核的意向加盟商，與公司進行詳細溝通，簽署加盟合同并交納相關費用。
　　5、專業培訓、店面裝修：故宮角樓餐廳加盟總部為加盟加盟商提供嚴格規范的系統專業培訓，培訓內容分為兩部分：一是后廚基本操作技術與前廳相關培訓，二是開店經營指導培訓。同時進行店面裝修。
　　6、整店輸出：設備廚具的采購，原料材料的準備，人員招聘，確定開業時間。
　　7、正式開業：開業前公司派出技術人員到店進行指導，輔助開業，檢查物料的準備，人員的崗位安排，現場指導解決遇到的問題。