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說到湖北特色小吃，不得不提卷饃。當?shù)厝艘惶峁骄眇x就津津樂道，每日公平卷饃門店的食客也是絡繹不絕。有多年歷史的公平卷饃，從初推著自行車沿街叫賣發(fā)展到如今，已不斷擴大店面，并成立餐飲公司。
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