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勾魂面

加盟行業：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項畢業生創業
品牌發源地：

四川
經營模式：

經銷代理特許合作自由連鎖
成立時間：

2001-04-11
門店總數：

499
投資金額：10~20萬

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勾魂面加盟介紹

　　勾魂面，一種源于四川的美食，老少皆宜。
　　相傳在清朝順治時期，自貢有一位鹽販姓胡，買了幾斤豬肉，不小心掉在了鹽堆里，怎么找也找
　　不到。后來有一次買家來買鹽，在鹽堆里發現了豬肉，胡販子覺得浪費了太可惜，于是就把肉宰成肉沫，做了一鍋面條，結果香味四溢，引來左鄰右舍一飽口福。過了幾年胡販子由于經營不善，鹽場關門了，他自己也一命嗚呼了。
　　但是胡販子的兒子學到了父親做勾魂面的手藝，在街上開了一家“胡記勾魂面”，這也是歷史上一家勾魂面莊，由于味道獨特，口感奇佳，生意出奇的好，一直延續到現在。但是由于胡家人的技術不外傳，所以四川以外的朋友很難有一飽口福的機會。
　　直到現在，市面上仍然可以看到勾魂面生意不錯的場面，據說勾魂面的主人只傳內不傳外，
　　后來由于餐飲體驗式培訓網的努力，這神秘的面條才得以走出四川，面向全國。
　　早在2000年，成都羅馬廣場新開了一家小面店，中式的簡單裝修，樸實的木質桌椅，風格簡約特色，店名“胡記勾魂面”，此店一開張即在成都大眾餐飲市場和面食業引起了巨大轟動，面條謂之勾魂，產品更是叫絕，如“山雞面”“蕃茄園子面”“生椒牛肉面”等等，產品新穎、概念時尚，更有特色的“勾魂面”用腌肉做紹，面干味濃，根根香滑，入口留香，所以小店一開張便是生意爆棚，門口加店內十余張桌子常常人滿為患，高峰時間為了一品勾魂面那特色的風味，甚至需要排隊半小時以上，更有甚者一手執面，蹲地而食。足可見其魅力。小店每日異常的不錯和產品一律的特色，在征服以好吃為特點的川人的同時，更是引吸了行業和媒體的關注。報紙，電視將勾魂面做成了新聞。行業中開始專業關注勾魂面對面食市場的影響，一個小小面店，打破了沉寂數十年的成都面食行業，帶來了面條的新創意，和食面的時尚。還有一系列新產品。這使得勾魂面在面食市場上可謂是笑傲江湖了。

勾魂面加盟優勢

　　1、經營指導：總公司提供專賣店、店中店系統管理培訓，包括：人事培訓、銷售技巧、陳列擺放、導購技巧、進銷存管理等；
　　2、服務支持：總公司的專人營銷跟蹤服務和方便快捷的物流配送支持；
　　3、形象支持：總公司免費為加盟方提供形象設計支持和開業策劃指導；
　　4、推廣支持：總公司提供計劃性的廣告支持和階段性的促銷方案，以提高品牌知名度，推動加盟方業績增長；
　　5、貨架扶持：根據加盟方實際經營面積的不同和總公司貨架扶持政策，享受總公司給予的貨架投入費用很高的扶持；
　　6、物料支持：總公司免費提供零售終端全年的應季POP海報、吊旗等廣告物料；

勾魂面加盟條件

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2026-05-26 21:18:03 來自 中國浙江省杭州市 58.100.228*
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小南

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2026-05-20 22:23:01 來自 湖南省耒陽市 43.246.231*
戈

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2026-05-20 10:30:39 來自 廣東省惠州市 59.33.171*