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      和記羊湯
      • 加盟費用1~5萬
      • 加盟區(qū)域全國
      • 行業(yè)分類餐飲 熟食
      • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
      • 公司名稱和記羊湯
      • 成立時間2001-07-17
      • 門店數(shù)1
      • 公司地址四川省成都市
      咨詢加盟優(yōu)惠
      加盟前景好
      加盟成本低
      總部支持多
      和記羊湯加盟費用
      加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
      店鋪面積 75㎡ 75㎡ 75㎡
      和記羊湯加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 5.1萬元(680元/㎡*75㎡) 4.65萬元(620元/㎡*75㎡) 4.125萬元(550元/㎡*75㎡)
      經(jīng)營設(shè)備費 5.8萬元 5.2萬元 4.5萬元
      首批進貨費/原料費 5.5萬元 4.5萬元 3.5萬元
      廣告宣傳及開業(yè)費 1萬元 8000元 7000元
      小計 17.4萬元 15.15萬元 12.825萬元
      和記羊湯加盟成本費用 門店租金 1.24萬元/月(5.5元/天/㎡) 1.13萬元/月(5元/天/㎡) 1.01萬元/月(4.5元/天/㎡)
      人員工資 1.05萬元/月(3500元/月/人*3人) 9300元/月(3100元/月/人*3人) 7800元/月(2600元/月/人*3人)
      水電雜費 1300元 1200元 1100元
      流動/儲備資金 6.86萬元 6.17萬元 5.38萬元
      小計 2.42萬元 2.18萬元 1.9萬元
      和記羊湯加盟總費用 投資合計 19.82萬元 17.33萬元 14.73萬元
      備注:
      1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
      2、以上投資費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      和記羊湯加盟介紹
        和記羊湯已有幾十家在全國加盟開店、受到餐飲經(jīng)營者的歡迎,小加盟、高實現(xiàn)目標(biāo),合格的經(jīng)營效益被加盟開店者看好,成為市場廣闊,經(jīng)營穩(wěn)固、收銀可觀的不錯創(chuàng)業(yè)項目。現(xiàn)在,和記羊湯實現(xiàn)了連鎖經(jīng)營,被簡陽創(chuàng)者促進會認定為不錯推廣項目,面臨更大的發(fā)展機遇,公司將與更多的合作者協(xié)同合作、發(fā)揚優(yōu)勢,共同開發(fā)廣闊的特色美食市場,打造中式快餐業(yè)特色連鎖品
        和記羊湯燒制工藝和選料。選用三年齡青山羊為主要原料,尤以黃河故道和大沙河兩岸的羊為佳,羊又有“蒙羊”(生育一、兩窩的母山羊)“捶羯”(被捶碎睪丸而失去交配能力的公山羊)的講究。主要制作 過程是先將50斤水添入鍋內(nèi),燒響加入羊的全身骨架墊底,再放入25—30斤鮮羊肉和羊雜(羊雜下鍋前分別用開水氽一下),然后用大火燒開,用竹編勺撇去血沫,再加冷水10斤,開鍋后再用3斤羊油覆蓋在羊肉上面,爾后將白芷、桂皮、草果、良姜、陳皮、杏仁等佐料下鍋,再熬制40—60分鐘即可。盛碗時加少許香油、竹筒料、香菜、蒜苗沫即可食用。
        燒制和記羊湯有三條關(guān)鍵,一是選用平原地區(qū)農(nóng)家飼養(yǎng)的羊。這樣的羊不光吃草,農(nóng)家經(jīng)常喂點剩飯或糧食,羊長得膘肥體壯。山區(qū)的羊不行,熬出的湯發(fā)黑且不鮮潔。二是佐料的選用要適量,多了則料味出頭,少了則腥膻不除。三是用火要大,使鍋內(nèi)一直處于沸騰狀態(tài)。使羊油快速融化,與水互相撞擊,達到水油交融,形成乳狀。如火候達不到,則水是水,油是油。凡熬制好的羊肉湯,勺子在鍋面打個花,往下一舀,往桌面一滴即凝成油狀。由于和記羊湯制作精細,不斷改進提高,在競爭中占了上風(fēng),遠近馳名,被公認為羊肉湯的正宗。
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      投資費用小貼士
      • 加盟費
        品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
      • 保證金
        按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
      • 投資金額
        投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
      • 品牌使用費
        品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
      • 加盟權(quán)利金
        加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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