“何以烤肉”迎合了大部分年輕人的飲食需求和消費(fèi)習(xí)慣，讓消費(fèi)者覺得性價比高，讓合作商安心，并且收獲榮譽(yù)感與成就感，才頻頻刷爆朋友圈，成為具有加盟潛力的餐飲小吃項目。“何以烤肉”可開店區(qū)域較為廣泛：如商業(yè)中心、交通樞紐、步行街小、中、大學(xué)附近、成熟社區(qū)、商務(wù)寫字樓等。經(jīng)過多年的沉淀與市場檢驗，商業(yè)模式更具競爭力，成為了時尚休閑小吃行業(yè)的品牌。
16年初，創(chuàng)始團(tuán)隊跑遍三省二十多個城市，嘗遍300多種食材，60多款醬料，試驗20多種烤制工具，歷時18個月，對何以烤肉產(chǎn)品進(jìn)行的研發(fā)和打磨，終呈現(xiàn)出6款經(jīng)典烤串，15種輔助烤串。其中，阿臺的爆款產(chǎn)品五花肉，麻辣酥脆，層次豐富，不油不膩，越吃越香。此外還有小脆骨，小鮮肉，香雞皮，魷魚須，小雞肉等受眾廣的產(chǎn)品。阿臺自有產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊會結(jié)合消費(fèi)者的口味和市場趨勢，源源不斷的輸出新品。
何以烤肉不止產(chǎn)品美味，而且服務(wù)也是留下，甚至還研究出了一套讓客戶何以烤肉的“服務(wù)心法”。何以烤肉認(rèn)為，服務(wù)是連接顧客情感的過程，顧客的體驗會轉(zhuǎn)為對品牌的記憶，我們必須準(zhǔn)備一個心靈舞臺，像是表演般的展示，為服務(wù)者與被服務(wù)者，創(chuàng)造出倍感美好的幸福滋味。
說得直白一點(diǎn)就是，何以烤肉館加盟店不鼓勵員工殷切過頭，而是追求“剛剛好的服務(wù)”。所謂“剛剛好”，是一種優(yōu)雅又熱情，沒有過度打擾，又能及時送上所需、令顧客驚喜的互動體驗。何以烤肉加盟店員工不必為了替顧客制造感動而絞盡腦汁，只要徹底將分內(nèi)的事情做到比較好就行。每個人各司其職，和諧共事。
何以烤肉踐行著“營養(yǎng)、健康”理念，食材來源的綠色，注重源頭，重在把關(guān)，做到不讓非綠色、非有機(jī)食材出現(xiàn)在消費(fèi)者面前!健康是基于而言的，在對食材進(jìn)行加工、儲運(yùn)時做到了規(guī)范化的流程，絕不對食材造成污染，始終保持新鮮、健康。營養(yǎng)則是指何以烤肉能夠提供均衡的、科學(xué)的營養(yǎng)，具有養(yǎng)身養(yǎng)顏。
