歡辣一鍋是一家集餐飲項目開發(fā)與推廣、餐飲連鎖經(jīng)營與管理、火鍋燒烤食材超市、以互聯(lián)網(wǎng)+食材的B2B、B2C運行模式、即為廣大中小型餐飲企業(yè)提供B端食材供應(yīng)、餐飲核心產(chǎn)品配送、餐飲技術(shù)人才培訓(xùn)為一體的綜合性企業(yè)。
歡辣一鍋自2014年成立以來，堅持以弘揚“巴渝美食文化”為己任，深度挖掘餐飲市場需求及餐飲項目多元化發(fā)展的靈魂與潛力。圍繞“特色、品質(zhì)、服務(wù)、文化、成本”進行探索，將歷史悠久的“巴渝美食文化”與餐飲品牌建設(shè)、餐飲連鎖管理體系結(jié)合，傾力打造旗下“天韻肥牛”等餐飲品牌。并為眾多熱愛“巴渝美食文化”的盟友傳授各項美食秘技。
歡辣一鍋始終秉承品質(zhì)至上，誠信為本的運營理念，堅持以成就盟友來成就自己。為更好的做好一對一的“傳、幫、帶”服務(wù)，本公司設(shè)立了連鎖加盟中心、營運管理中心、行政管理中心、企劃管理中心、財務(wù)管理中心、直營管理中心、技術(shù)研發(fā)中心，組建了一支具有10年餐飲管理實戰(zhàn)經(jīng)驗與技術(shù)過硬本領(lǐng)的精英團隊，為加盟店的后續(xù)經(jīng)營提供基礎(chǔ)，為公司的長足發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。面向未來，我們愿與志同道合的廣大盟友精誠合作，目標一致，利益共享，共創(chuàng)輝煌。為弘揚地道的“重慶火鍋特色文化”盡綿薄之力。
歡辣一鍋一經(jīng)推出，便在市場反響激烈，不錯異常。主導(dǎo)流行的根本原因在于，火中雪不但迎合了現(xiàn)代人對餐飲“綠色、生態(tài)、健康、營養(yǎng)”的消費理念，更是別出心裁，
巧妙出新，竭力在產(chǎn)品內(nèi)容和用餐環(huán)境上做足文章。全新的經(jīng)營理念和優(yōu)勢產(chǎn)品的結(jié)合，顛覆傳統(tǒng)火鍋王國并迅速征服市場，歡辣一鍋已經(jīng)成為餐飲業(yè)亮麗的風景。
