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雞西大冷面

加盟費用1~5萬
加盟區(qū)域全國
行業(yè)分類餐飲小吃
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
公司名稱雞西大冷面
成立時間2008-07-11
門店數(shù)100
公司地址上海市

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

雞西大冷面加盟費用

加盟城市	一線城市	二線城市	三線城市
店鋪面積	45㎡	45㎡	45㎡
裝修費	2.925萬元(650元/㎡*45㎡)	2.7萬元(600元/㎡*45㎡)	2.475萬元(550元/㎡*45㎡)
經(jīng)營設(shè)備費	4.5萬元	4.2萬元	4萬元
首批進貨費/原料費	4萬元	3.5萬元	3萬元
廣告宣傳及開業(yè)費	1.2萬元	1.1萬元	1萬元
門店租金	5700元/月(4.2元/天/㎡)	5400元/月(4元/天/㎡)	5100元/月(3.8元/天/㎡)
人員工資	6400元/月(3200元/月/人*2人)	6000元/月(3000元/月/人*2人)	5600元/月(2800元/月/人*2人)
水電雜費	600元	500元	400元
流動/儲備資金	3.62萬元	3.42萬元	3.22萬元
雞西大冷面加盟總費用	13.9萬元	12.69萬元	11.59萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

雞西大冷面加盟介紹

雞西的特色小吃，是東北朝鮮族的特色食品，面細且筋到，配上酸甜可口的冰鎮(zhèn)冷面湯，使人回味無窮有機會請上雞西品嘗。冷面本是朝鮮族的傳統(tǒng)食品，是用蕎麥面或小麥面（也有用玉米面、高粱米面、榆樹皮面的）加淀粉加水拌勻，壓成圓面條，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等佐料，加入牛肉湯即成。過去，朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷面的傳統(tǒng)，據(jù)民間傳說，這一天吃了纖細綿長的冷面，就會預兆多福多壽、長命百歲，故冷面又名“長壽面”。
在雞西，有一道飲食受到了市民幾十年來經(jīng)久不衰的喜愛，乃至在“市花”、“市徽”始終難產(chǎn)的情況下，這道飲食便公然地成為了“市吃”，即使是外面數(shù)九寒天，冷面館里也是座無虛席，它就是雞西冷面。
幾十年前雞西就有專門的冷面館，在當年繁華的商業(yè)區(qū)有一家特別出名，雞西人都稱為“雞西大冷面”，那飯店歷經(jīng)時代變遷，位置有所變化，但名稱仍然保存，仍然赫赫有名。冷面在雞西歷經(jīng)演變，不斷創(chuàng)立，放寬了原材料選擇范圍，溶入了東北人飲食口味，具有濃郁的地方風味。比如，在雞西稱“冷面”，既是指“面”，又是指“菜”，是主副食的統(tǒng)一稱呼，也就是人們常說的“吃冷面離不開冷面菜”，冷面的原料限于蕎麥面和小麥面。
朝鮮冷面辣中帶甜，雞西冷面多偏重于咸口、酸口，牛肉湯也被醬油清水湯替代，牛肉片和水果片有的則干脆省略。至于冷面菜，朝鮮族原有的只有白菜等幾種辣泡菜（也稱京漬），而雞西冷面菜以辣拌為主，多達五十余種，凡常見的蔬菜、肉類和海鮮均可入菜，基本口味都是一個：辣。經(jīng)過這些改造，正宗的朝鮮冷面反而不被雞西人看好。去過朝鮮、韓國或國內(nèi)延吉等地的雞西人，品嘗當?shù)乩涿妫偢械讲蝗缭垭u西的冷面“有味兒”。在雞西人眼里，雞西冷面倒成了“地道貨”。當然，雞西冷面有一樣是不變的，就是加工過程，必須現(xiàn)吃現(xiàn)壓，保持口感新鮮，這和有些大城市把冷面加工成象掛面那樣的干貨是不同的。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn)，如知識產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專利、商標版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區(qū)別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費，不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標，就必須定期付費。