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焗壹門窯焗雞

加盟費用10~20萬
加盟區(qū)域全國
行業(yè)分類餐飲熟食
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資現有公司增項
公司名稱焗壹門窯焗雞
成立時間2001-06-16
門店數210
公司地址廣東省廣州市海珠區(qū)

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

焗壹門窯焗雞加盟費用

加盟級別		省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積		30㎡	30㎡	30㎡
焗壹門窯焗雞加盟基礎費用	裝修費	15萬元(5000元/㎡*30㎡)	13.5萬元(4500元/㎡*30㎡)	12萬元(4000元/㎡*30㎡)
	經營設備費	3.8萬元	3.5萬元	3萬元
	首批進貨費/原料費	3萬元	2.5萬元	2萬元
	廣告宣傳及開業(yè)費	3000元	2000元	1000元
	小計	22.1萬元	19.7萬元	17.1萬元
焗壹門窯焗雞加盟成本費用	門店租金	8100元/月(9元/天/㎡)	7200元/月(8元/天/㎡)	6300元/月(7元/天/㎡)
	人員工資	2.4萬元/月(6000元/月/人*4人)	2.32萬元/月(5800元/月/人*4人)	2.12萬元/月(5300元/月/人*4人)
	水電雜費	1000元	900元	800元
	流動/儲備資金	9.63萬元	9.12萬元	8.25萬元
	小計	3.31萬元	3.13萬元	2.83萬元
焗壹門窯焗雞加盟總費用	加盟合計	25.41萬元	22.83萬元	19.93萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

焗壹門窯焗雞加盟介紹

　　焗壹門窯焗雞是廣東傳統名菜。主料是項雞，主要烹飪工藝是鹽焗。

　　焗壹門窯焗雞制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，以沙姜油鹽佐食，風味佳。色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人，是宴會上常用的佳肴。

　　焗壹門窯焗雞是各大菜系具特色的烹調技藝，它的形成與客家人的遷徙生活密切相關。在南遷過程中，客家人搬遷到一個地方，經常受異族侵擾，難以安居，被迫又搬遷到另一個地方。在居住過程中，每家每戶均飼養(yǎng)家禽、家畜。在“逃亡”、遷徙過程中，活禽不便攜帶，便將其宰殺，放入鹽包中，以便貯存、攜帶。到搬遷地后，這些貯存、攜帶的原料可以緩解原料的匱乏，又可滋補身體。焗壹門窯焗雞就是客家人在遷徙過

　　程中運用智慧制作，并聞名于世的菜肴。起初，客家人將宰凈后的原只雞先用鹽堆腌制、封存，要食用時，直接蒸熟即可，即現在的“客家咸雞”。據傳，有一位客家婦女兒女成群，其中一位小孩體弱多病，因當時缺乏各種營養(yǎng)食品，就將用鹽腌制后的雞，用紙包好放入炒熱的鹽中用砂煲煨熟，小孩食用后，身體逐漸恢復，強壯起來，并參加科舉考試，中了狀元。后來這種菜肴家喻戶曉，成為每位客家婦女都能烹制的拿手菜肴。為方便烹調，適應大量生產，經客家廚師不斷改良創(chuàng)立，創(chuàng)制出另一種風味的焗壹門窯焗雞。鹽焗法成為客家菜的特色烹調法，制作出風味特色的“鹽焗系列食品”，如鹽焗鳳（鴨）爪、鹽焗狗肉（腳）、鹽焗豬肚、鹽焗水魚等。

　　焗壹門窯焗雞制法獨特，味香濃郁，皮爽肉滑，以沙姜油鹽佐食，風味佳。色澤微黃，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人，是宴會上常用的佳肴。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產，如知識產權（包括發(fā)明、專利、商標版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規(guī)定，在統一的經營模式下從事業(yè)務活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關規(guī)定向技術品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區(qū)別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標使用費，指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費，不一定加盟或者經銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權利金

加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標，就必須定期付費。