柯仔燒味飯是御銘軒餐飲旗下的一家港式燒味小店。柯仔燒味飯，C味出道，帶領濱城港式燒味。人們徹底投入到燒味的懷抱里，對港式燒味情有獨鐘的你，嘗過沾染了情懷意義的燒味的你，喜歡港式文化美食的你，都非常看好這個品牌。柯仔燒味飯，以“燒、鹵”為特色，打造并還原燒味自古以來的烹飪方式。融合濱城口感，不改變食材的樣貌和口感，不時不食，五味調和。快意恩仇和人情溫度是港式燒味的較佳詮釋，是柯師傅行走江湖多年的寫照，亦是柯仔燒味飯出品的原則。
每個人心里都藏著一個，關于燒味的舌尖執念。人們徹底投入到燒味的懷抱里，對港式燒味情有獨鐘的你，嘗過沾染了情懷意義的燒味的你，喜歡港式文化美食的你。柯仔燒味飯，一切盡力，只為滿足你挑剔的味蕾，一切盡心，只為讓你感受一份燒味的深情。
在傳承中改變，柯仔燒味飯的新飲食時尚。通過不斷地調整和探索適合現代人的口味的港式燒味，推出餐飲標準化的實踐，由此讓港式燒味成為一種服務于大眾的傳統飲食，讓更多人能品味享受到正宗燒味美味。
以燒味為依托，根植于底蘊豐厚的港式飲食文化，打造港式餐飲名片。倡導現代港飲港食的都市時尚風格『新鮮快捷、新時尚、悅健康』的生活方式，在悠閑而時尚的品味美食, 在繁忙的都市氛圍里稍稍停歇，享受輕松與自在。柯仔燒味飯品牌已經遙遙在同行業中大多數品牌，屬于行業內的明星品牌，并以文化的力量感染消費者，建立對柯仔燒味飯品牌信任感與美譽度。柯仔燒味飯總部研發中心強大新品上市支持，讓您的店鋪產品時時更新，讓顧客流連忘返，生意不斷。
