天津市辣椒素是一家新的多功能民營企業，公司總創業1000萬人民幣，占地面積8000平方米，建筑面積3000平方米，其中生產車間面積1500平方米，職工50人，其中高、中級職稱人員10人。
公司引進世界先進生產設備工藝技術，國內生產，高科技、高質量、高純度、高附加值的純正辣椒素。
真誠、周到的服務，真實可靠的產品質量，真心的信譽，是本公司一貫的宗旨。
企業一直以五個滿意為使命：即，消費者滿意、客戶滿意、員工滿意、社會滿意、政府滿意。 多年來，企業始終以“爭創品牌、好的產品、誠信服務”為宗旨，發揚“專業創立、高速發展、互利共贏”的精神，以市場為導向，以科技為依托，實現規模效益。
辣椒素是近年來國際行的一種新的綠色、高純的食品添加劑，主要起到增加辣椒度的作用（1公斤辣椒素≥30公斤普通辣椒）。
本品所特有的純度高、無毒、添加量小的一系列優點，故是替代傳統辣椒的理想代替產品。
本品溶于水、乙醇等液體，且溶解均勻，無雜質、無沉淀物，尚保持著辣椒自身所固有的香辛口味。所以是食品工業中辣味劑的優佳產品。
本品為粉劑，廣泛用于方便面調味包、肉制品腌制、火鍋增辣、膨化食品等食品工業中。
古代醫學說明，辣椒味辛、性熱，有溫腎暖脾逐寒燥溫的作用，而現代醫學也說明辣椒素具有有助于調節體脂的特殊結果，是的優佳產品。
近年來，公司致力于現代新式調味品和食醋延伸產品的研究，開發出了蔥姜料酒、釀造白醋、蟹醋、果醋等系列新品，以及醋膠囊、奶醋、醋食品等衍生產品。同時，依托品牌優勢，公司先后在山西、重慶、安徽、蘇北等地實施跨區域發展，建立了調味品生產基地。
