遼寧老兵炒飯餐飲管理有限公司，是以經營菌菜為主的大型j菌類餐飲連鎖企業。現有各種類型的老兵炒飯菌類餐飲連鎖店近百家，分布于全國各地。

　　老兵炒飯引路國人健康飲食消費的新潮流，1998年1月8日在全國范圍內優先刮起了吃菌的旋風。老兵炒飯人開創了國人菌類健康飲食消費的先河！吃老兵炒飯菌類美食已成為我國飲食消費的新時尚。老兵炒飯已成為吃菌的代名詞。

　　老兵炒飯人經過十多年菌食文化的辛勤耕耘，集多項殊榮為一身：榮獲“連鎖企業百強”、“食用菌行業龍頭企業”、“食用菌餐飲名店““全國重點品牌保護單位”。2003年10月全國首屆食用菌烹飪大賽，老兵炒飯參賽精英的菌類美食參賽作品，技壓群芳、超凡脫俗，一舉囊括了大賽全部十項品牌菜。為表彰老兵炒飯對菌類飲食的突出貢獻，大會授于老兵炒飯菌類餐飲連鎖企業“全國食用菌餐飲名店”、“全國菌食文化突出貢獻獎”。與此同時，老兵炒飯品牌創始人劉常先生被評為“全國食用菌行業不錯企業家”、“全國食用菌行業十大新聞人物”。

　　公司擁有自己的研發部門與顧問團,一批高素質的專業技術人才和營銷隊伍.公司自成立以來,先后榮獲"烹飪協會會員"、"名菜"等諸多美譽.公司推出的"鹵鼎記千味食品"、"醉華蔭食府"、"重慶靚盆景水煮魚"、"靚盆景鹵火鍋"、"品膳堂滋補湯鍋"等風味莊,以其獨特的經營方式和絕妙的口味,獨領飲食新潮流.

　　老兵炒飯是一家以老兵炒飯為主打的品牌連鎖店，吸收經典的口味的制作精華，不僅好吃而且非常的具有特色，老兵炒飯秘料中含近幾十種配料，營養入骨，老少皆宜。食用不上火，全年無淡季經營，多種秘料，搭配，研磨成粉，并配合私家微操手法，缺一不可，同行難以模仿，盡享美味，始終堅持給人們帶來時尚潮流的美味。

　　老兵炒飯混搭出不一樣的美食風味，做特色小吃，老兵炒飯不用油炸，也不需要爆炒，以蒸菜、燙菜為主，打造商務餐點，學生餐點等。該品牌注重營養搭配，上餐速度快，外賣也行，有著別人沒有的技術，別的品牌無法復制。

　　極味道老兵炒飯主打骨肉煲產品，旗下擁有特色骨肉煲系列、骨湯面系列、涼菜系列、營養粥系列、學生配餐系列、商務配餐系列、全家福套餐系列、鮮榨果飲系列。

　　葷素搭配，營養均衡，老少皆宜，不用油炸，不用爆炒，安全健康有特色，符合現代人對健康飲食的追求，深受合作商和當地消費者的喜愛和好評。

　　老兵炒飯品牌名氣越來越大，推出綠色、健康的產品，挑戰舌尖需要，營造鮮味商機。總部有專門的研發部門，不斷開發新品，用鮮味新品吸引食客的存眷，從而促進留存。老兵炒飯，重視鮮味的同時更重視營養健康，品牌也是養生快餐中的。