冷面大王冷面種類多，有牛肉面、涼豆面、炸醬面、溫面等，好吃營養，美味健康。該美食有著獨特的制作優勢，能夠將面條做得更爽滑，將湯汁熬的更濃郁。公司憑借敏銳的洞察力，不斷推出四季熱銷美食，結合時尚飲品，生意不錯不斷。冷面是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥面或小麥面（也有用玉米面、高粱米面、榆樹皮面的）。朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷面的傳統，據民間傳說，這一天吃了纖細綿長的冷面，就會預兆多福多壽、長命百歲，故冷面又名“長壽面”。以前漢族人看到壓制冷面的器具是木合子，便稱為“盒勒面”。
冷面大王冷面，是用蕎麥面或小麥面（也有用玉米面、高粱米面、大米面、榆樹皮面的）加淀粉加水拌勻，壓成圓面條，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油、香菜、黃瓜、水蘿卜片等佐料，加入牛肉湯即成。冷面大王冷面憑借10多年行業積累的豐富市場經驗和對市場的敏銳洞察力及理解能力，為合作商提供售前咨詢、售中培訓、售后業務指導的多方面跟蹤服務模式，成為了合作者給力的后援力量。
冷面大王冷面經營宗旨：
企業精神：
真誠、真實、真心、真情
發展理念：
傳遞千秋美食，成就偉業
經營理念：
以誠為本 良心做事，超越自我 追求
工作理念：
細節決定成敗，態度決定一切
服務理念：
健康烹美食 快樂享美味
特許理念：
將加盟商的需要視為我們工作的起點；將加盟商的發展視為我們工作的動力。
將加盟商的滿意視為我們工作的職責；將加盟商的成功視為我們工作的目標。
