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老山東牛雜

加盟費用20~50萬
加盟區(qū)域全國
行業(yè)分類餐飲小吃
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
公司名稱老山東牛雜
成立時間1998-03-11
門店數(shù)478
公司地址山東省

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

老山東牛雜加盟費用

加盟級別		省會城市	地級城市	縣級城市
店鋪面積		150㎡	150㎡	150㎡
老山東牛雜加盟基礎(chǔ)費用	裝修費	6.75萬元(450元/㎡*150㎡)	6.3萬元(420元/㎡*150㎡)	6萬元(400元/㎡*150㎡)
	經(jīng)營設(shè)備費	6.5萬元	6.2萬元	6萬元
	首批進貨費/原料費	6.5萬元	6萬元	5.5萬元
	廣告宣傳及開業(yè)費	8000元	7000元	6000元
	小計	20.55萬元	19.2萬元	18.1萬元
老山東牛雜加盟成本費用	店面租金	2.25萬元/月(5元/天/㎡)	2.16萬元/月(4.8元/天/㎡)	2.07萬元/月(4.6元/天/㎡)
	人員工資	2.5萬元/月(5000元/月/人*5人)	2.25萬元/月(4500元/月/人*5人)	2萬元/月(4000元/月/人*5人)
	水電雜費	3000元	2800元	2700元
	流動/儲備資金	14.25萬元	13.23萬元	12.21萬元
	小計	5.05萬元	4.69萬元	4.34萬元
老山東牛雜加盟總費用	加盟合計	25.6萬元	23.89萬元	22.44萬元
備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預(yù)估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

老山東牛雜加盟介紹

　　食用牛雜起源于山東，在山東濰坊，許府是遠近聞名的牛雜世家，家傳手藝源遠流長，沉淀下來的，無疑就是厚重的牛雜文化。老山東牛雜餐飲創(chuàng)始人許永軍先生就是以這看似平民的特色小食打天下：依靠有歷史沉淀的手藝，傳承先業(yè)，硬是將小買賣做成了大生意，做出了大名堂，讓這土貨鄉(xiāng)產(chǎn)的老山東牛雜流香各省市，發(fā)揚光大。
　　杭州是名副其實的休閑之都，兩年前，初來乍到的老山東牛雜牛雜就是利用那一鍋濃香滾滾的牛雜老湯在餐飲業(yè)競爭激烈的杭州一炮而紅，在贏得爭取贏得口碑的同時站穩(wěn)了腳跟——“勾魂”高湯、自行研制的自有工藝調(diào)料，配以柔軟牛雜，點綴多色輔料，先喝湯再品牛雜再下蔬菜，一時成為杭州餐飲的流行時尚一角。在“神湯”的帶動下，“草根牛雜”短短兩年時間就在杭城風(fēng)聲水起，在各省市開枝散葉。
　　老山東牛雜就這樣，依靠有歷史沉淀手藝、湯料和新鮮多樣的原材料，自成一派，融會貫通，與時俱進，將牛雜旺鍋儼然打造成一種時尚的生活方式，全新理念與特色經(jīng)營雙劍合并。究其迅速崛起、興旺至今的原因，大致如下
　　其一，改革傳統(tǒng)幾以來“雜碎”的觀念，將“路邊小吃”登上了大雅之堂，儒雅精致的就餐環(huán)境配合專職周到的人性化服務(wù)，這是許府深得顧客喜愛和青睞的基礎(chǔ)。
　　其二，烹飪方法新理念，完成了從“煎、炸、烤、炒”到“蒸、燉、煮、拌”，制作更直觀，吃法更簡潔，還保持了食物原有的營養(yǎng)成分。
　　其三，“湯鍋”和“料”分離，從以往鍋仔店“一鍋上”的“盲目粗武”中分離出來，形成的“湯鍋+原材料+生菜”，在消費者心中打上特色標(biāo)簽。
　　其四，營養(yǎng)健康從“湯”開始的新理念，完成可用純牛肉及牛骨熬湯，保持原汁原味，對就餐顧客倡導(dǎo)“先喝湯”的概念，使其形成合理的膳食習(xí)慣。
　　其五，的統(tǒng)一和制作方法的統(tǒng)一，從廚師“一人燒一味”到廚師“多人燒一味”，以自行研制的自有工藝的醬包和有歷史沉淀的制作手法為依托，提高/增加了口味的高度統(tǒng)一，這一自主創(chuàng)立，既提升了整體競爭力，也為客人提供了實在的優(yōu)惠。

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投資費用小貼士

加盟費

品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn)，如知識產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動，并向品牌持有人支付一定的費用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費，費用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意：投資金額與加盟費的區(qū)別是，投資金額包括加盟費，加盟費只是投資總額中的一部分。
品牌使用費

品牌使用費也叫商標(biāo)使用費，指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費，不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費。