美蛙魚(yú)當(dāng)家火鍋創(chuàng)立于2012年，隸屬于四川地道老火鍋，是一家餐飲連鎖品牌火鍋店。為了打造更時(shí)間久的具有獨(dú)特文化的火鍋品牌，美蛙魚(yú)當(dāng)家火鍋獨(dú)辟蹊徑，以“美蛙、魚(yú)”作為主打火鍋底料，“健康、營(yíng)養(yǎng)、美味”為本，“麻辣、鮮香”口味為特色，融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的風(fēng)味，更好的得到大眾喜愛(ài)。

美蛙魚(yú)當(dāng)家火鍋鍋底采用多種調(diào)料加中藥熬制，健康，鍋底熬好后加入花鰱魚(yú)，熬出香味后加入美蛙，美蛙肉質(zhì)鮮嫩，是高蛋白、低脂肪的上好食物，更是營(yíng)養(yǎng)健康。鰱魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵之外，還含豐富的不飽和脂肪酸，常吃魚(yú)可以健腦、延緩腦力衰退。兩種營(yíng)養(yǎng)食材搭配起來(lái)，更能補(bǔ)充腎氣，溫暖心脾。由于各類人群對(duì)口味的喜好不同，除了主打的“麻辣、鮮香”口味之外，美蛙魚(yú)當(dāng)家火鍋團(tuán)隊(duì)正不遺余力開(kāi)發(fā)更有生命力、更具獨(dú)特生活體驗(yàn)感的菜品和調(diào)味。

美蛙魚(yú)當(dāng)家火鍋具有大格局和全球視野，抓住餐飲發(fā)展歷史和未來(lái)趨勢(shì)，找尋本土特色，從選料、環(huán)境、服務(wù)等點(diǎn)滴做起，迎合餐飲標(biāo)準(zhǔn)，逐步改變?nèi)说娘嬍掣拍睢Ｃ劳荇~(yú)當(dāng)家火鍋以加盟連鎖為經(jīng)營(yíng)模式，希望帶領(lǐng)更多創(chuàng)業(yè)者發(fā)家致富，迎接屬于美蛙魚(yú)當(dāng)家火鍋的新時(shí)代。

在加盟經(jīng)營(yíng)方面，美蛙魚(yú)當(dāng)家火鍋有著極高的要求，對(duì)加盟商提出嚴(yán)格的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。為了確保每一家加盟店無(wú)論是在口味、品質(zhì)以及服務(wù)上都是高水平的，對(duì)旗下加盟商都有著嚴(yán)格的考核體系，包括加盟商的人品、經(jīng)濟(jì)實(shí)力、對(duì)火鍋事業(yè)是否具有情懷等，美蛙魚(yú)當(dāng)家火鍋開(kāi)業(yè)有自己的一套專業(yè)的營(yíng)銷模式，和在自己當(dāng)?shù)氐目诒麄髂Ｊ健?/span>

一旦確定加盟，美蛙魚(yú)當(dāng)家火鍋將實(shí)現(xiàn)以下：

1、包培訓(xùn)：提供技術(shù)和店面營(yíng)銷培訓(xùn)，合格后頒發(fā)結(jié)業(yè)證書(shū)，扶持學(xué)到真正的技術(shù)！

2、配料包：核心料包總部統(tǒng)一配送，出餐快，既可扶持口味，又能留住回頭客！

3、省成本：前期不需要大型復(fù)雜的設(shè)備，后期提供開(kāi)店后繼指導(dǎo)。

4、易操作：專人上門幫助店面運(yùn)營(yíng)，幫助加盟商輕松合格的開(kāi)店?duì)I業(yè)！

1、到總部進(jìn)行實(shí)地考察

2、進(jìn)行細(xì)節(jié)洽談，品嘗味道，分析評(píng)估。

3、雙方確定加盟，簽訂合作協(xié)議。

4、下發(fā)各部門協(xié)調(diào)單

5、店面布局規(guī)劃

6、加盟總部審定圖紙，并進(jìn)行裝修指導(dǎo)和員工招聘及培訓(xùn)

7、物資采購(gòu)

8、公司籌備小組到點(diǎn)指導(dǎo)

9、試營(yíng)業(yè)及開(kāi)業(yè)，總部對(duì)加盟商提供持續(xù)的后期督導(dǎo)管理支持