米魚記古法“粥”鋪，堅持走以“細分市場”、“走差異化之 路”的小而美經營定位，既于區別于大型中餐酒店的有檔次與豪華， 又不同于火鍋、燒烤、炒菜的粗獷，也不同于快餐的平民化，從而 立足常規，避開紅海之爭，占領其細分市場。專注、專心、專業做 好一鍋“粥”，經過自身的經營發展說明，品牌的整體定位準確， 在廣闊的餐飲市場有巨大的發展空間。 目前，米魚記古法粥鋪已經在其發源地---浙江寧波刮起一股強 烈的旋風，不錯寧波餐飲圈，成為新一代小而美餐飲的典型代表， 銷售連創立高，引起同行的強烈關注和競相學習！
　　千來，粥一直為國人喜愛并百吃不厭。粥可調節胃口，增進食欲，補充 身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食，營養豐富又易于消化，實在是養生保 健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于飯、菜和湯三者之間。有飯的飽腹之功， 有菜的美味爽口，也不乏湯的營養開胃。粥既適合做早餐，也適合做夜宵，因為， 粥中的淀粉充分地與水分結合，既提供熱能，又不乏大量水分，極易消化。
　　隨著信息的流通，市場的開放，的粥文化已被全世界廣泛接納和認可。 近年來，粥在日本也廣受歡迎。過去日本人只有在生病時才喝粥，如今粥已成 了他們理想的健康食品，許多女性把粥當成理想的夜宵和早餐主食， 盡管如此，粥仍是人的喜歡，粥只有立足才能擁有更深厚的土壤 和更廣闊的空間。

　　米魚記加盟優勢：
　　1、整店輸出：一條龍服務式的開店，讓您省事省心。
　　2、品牌資源：免費使用龐大的品牌資源，真正讓品牌的力量深入人心。
　　3、區域保護：代理模式，讓您自如掌握市場。
　　4、產品研發：研發實力強勁，能夠整合產品。
　　5、提供選址：輕松選址，扶持立店。
　　6、價格統一：全國一樣的價格，無差價。
　　7、經驗交流：定期舉行經營會議，暢所欲言，交流經營心得。
　　米魚記加盟支持：
　　1、品牌形象支持：全國統一形象支持，統一店面形象設計，可以利用米魚記正面的品牌形象，快速獲得消費者的信賴。
　　2、物流配送支持：專業的采購團隊可以提供豐富的長效商品，進行原材料配送服務。
　　3、免費培訓支持：米魚記提供的專業系統化培訓，提高您的管理及銷售能力。
　　4、宣傳廣告支持：加大宣傳力度，提高“米魚記”的知名度和美譽度、共同分享品牌效應。
　　5、管理運營支持：總部專業人員營運支持、市場巡查、遠程服務等，提高/增加創業者收銀。
　　6、裝修支持：米魚記總部提供統一的裝修設計方案和施工圖紙，提高/增加形象統一。
　　7、跟蹤服務支持：總部會派專業的開店人員為客戶進行營銷診斷指導，實現。