杭州思瑞文企業管理咨詢有限公司旗下品牌莫卡鄉村烘焙連鎖，致力于面包、蛋糕、中西式糕點、月餅加工和銷售，擁有獨立秘方的烘焙產品覆蓋九大系列，多種類型產品。旗下面包店/蛋糕店/咖啡店餐飲品牌【莫卡鄉村烘焙連鎖】已達到100多家。
　　莫卡鄉村品牌介紹：在南美洲有一個港口城市叫莫卡，因盛產哈拉爾Harar好的咖啡豆，從十五世紀到十七世紀，曾是咖啡貿易中心。這里的人們每天都飲用采用傳統工藝制作的咖啡，開心地品嘗烘焙師傅們手工制作的各種傳統糕點，每個角落都充滿了歡樂和甜蜜，生活的幸福感無處不在。
　　莫卡鄉村將小鎮的這種甜蜜生活帶到，用美味的產品和熱情的服務款待每一位顧客，莫卡鄉村真誠地希望每一位顧客都能夠快樂和幸福。
　　莫卡鄉村主要集制作、經營面包、蛋糕、中西式糕點、咖啡、奶茶等烘焙產品以及相關飲品為一體。采用新業態創意店，以雅致明亮的店裝搭配簡潔的品牌形象，讓消費者休憩于開放式空間的同時享受精致烘焙所帶來的幸福與甜蜜，讓顧客在視覺、味覺、嗅覺得到多方面感官體驗。
　　重新詮釋咖啡生活理念。讓傳統的歐洲咖啡館更具有親和力，同時將咖啡和西點更加普及化和生活化，從優雅的中產享受的休閑方式向整個社會延伸，讓咖啡和烘焙成為一種新的生活方式。

　　莫卡鄉村烘焙蛋糕加盟優勢
　　1.朝陽行業加盟前景廣闊
　　2.剛性需求的商機
　　3.可經營項目
　　4.烘焙季節適應力強,無論是春夏秋冬,還是東南西北,都是適合做烘焙行業的.
　　5.一站式烘焙加盟服務模式
　　6.莫卡鄉村烘焙連鎖從選址到開業,從開業策劃到跟蹤督導,從店面設計到物料采購,從技術培訓到薪資體系培訓,成系列,成系統！提供一站式烘焙加盟服務.讓合作者省心省力.
　　7.把握發展趨勢的系統團隊
　　莫卡鄉村烘焙蛋糕加盟支持
　　1、全國數百億規模烘焙行業，即將井噴的烘焙實體門店，每年增長的朝陽行業；
　　2、致力于烘焙行業18年的營運團隊，因為專業烘焙一條龍服務.
　　3、專業門店旺鋪選址服務，專業的數據分析和規避；
　　4、二十天現烤面包、裱花蛋糕烘焙系統課程培訓；
　　5、十天現磨咖啡、果飲調制系統課程培訓；
　　6、門店六星級展示系統設計；
　　7、門店裝修全程落地執行；
　　8、專業烘焙設備訂制服務；
　　9、開業活動營銷全案企劃；
　　10、專業團隊7天無休扶持開業落地執行

　　莫卡鄉村烘焙蛋糕加盟條件
　　1、必須是具有獨立民事責任行為的企業組織或公民個體；
　　2、必須具備適宜的經營場所，面積要求60方以上門店；
　　3、必須擁有60萬以上加盟資金；
　　4、熱愛烘焙行業，愿意忠心維護莫卡鄉村品牌形象，有長期經營意愿；
　　5、愿意與莫卡鄉村一起發展，按照總部統一規范及要求進行門店經營；
　　6、在當地有團購資源優先（如端午、中秋、春節、員工生日蛋糕等企事業單位團購資源）

　　莫卡鄉村烘焙蛋糕加盟流程
　　Step1
　　簽訂《莫卡鄉村加盟意向書》
　　Step2
　　總部給予《莫卡鄉村店鋪選址標準》及《市場調研手冊》
　　Step3
　　加盟商將《市場調研手冊》、店鋪門頭及店內布局照片、發回招商專員，待總部評審是否開放該店加盟。
　　Step4
　　確定開店到總部簽署正式《莫卡鄉村加盟協議》
　　Step5
　　加盟商提供身份證復印件，向財務繳納相應費用
　　Step6
　　加盟商開始招聘店員、辦理門店營運相關證件
　　Step7
　　申報4兆及以上電信寬帶和固定電話
　　Step8
　　對已招募店員進行相應崗位操作培訓
　　Step9
　　設計師10個工作日內設計圖紙，雙方確認圖紙
　　Step10
　　簽訂裝修協議，并支付裝修預付款
　　Step11
　　工程隊進場施工，此期間繼續辦理營業執照，招聘員工
　　Step12
　　購買及定制店內設備、貨柜、休閑座椅、道具等
　　Step13
　　開業準備7個工作日，開業活動確認，宣傳物料制作
　　Step14
　　開業期間總部支持
　　Step15
　　門店營運交接，加盟商自主營運