泥鍋涮鮮牛肉火鍋創建于2009年10月7日，原名泥鍋涮串。開業以來秉承以“鮮的菜、很好的麻油、地道的火鍋”為經營理念，以帶給顧客舌尖上的美味享受，做有良心的火鍋為宗旨，多年來深受廣大顧客的青睞與支持，連續被評為重慶十大老火鍋、重慶人氣不錯老火鍋。
泥鍋涮鮮牛肉火鍋，傳統老火鍋，其特點是“麻辣厚重、牛油香濃”，重慶、四川地區常吃火鍋的人往往喜歡這種味型。從成立六張桌子開始發展到現在，泥鍋涮鮮牛肉火鍋秉承專注傳統特色，專做重慶口味的火鍋的宗旨，逐漸成為重慶老火鍋的一張名片。鮮的菜，很好的麻油，地道的火鍋是泥鍋涮鮮牛肉火鍋鮮明的注解。特色乃餐飲之根，誠信為經營之本，文化乃騰飛之翼，共贏是發展之髓，歡迎各界人士蒞臨本店品鑒。
健康營養
泥鍋涮鮮牛肉火鍋根據顧客的要求,選擇不同的組合,海量美食,盡收眼底,垂涎美味,欲罷不能。泥鍋涮鮮牛肉火鍋按大眾市場標準,葷素價格一致,親民價格更暢銷。泥鍋涮鮮牛肉火鍋抓住潮流的同時,還緊緊抓住了消費者的需求,美味不斷升級,食客食之不厭。泥鍋涮鮮牛肉火鍋標準化改良,在底料中融入了二十多味中藥材,為顧客提供健康營養、真正好吃的盛宴。泥鍋涮鮮牛肉火鍋研發團隊,從獨特的視角,用合格的技術,不斷提升餐品的豐富性和口味的多樣化。泥鍋涮鮮牛肉火鍋按大眾市場標準,葷素價格一致,親民價格更暢銷。
美味的湯底菜品
在打造餐飲品牌的過程中，泥鍋涮鮮牛肉火鍋香定位于做有愛的砂鍋串串香，從慈祥的老媽頭像到充滿愛的裝修設計，再到健康美味的湯底菜品，無不展現著泥鍋涮鮮牛肉火鍋香的“有愛”。泥鍋涮鮮牛肉火鍋香以“有愛”為核心，以弘揚傳統中華美食為已任，大力扶持加盟店，規范化、一體化經營，并不斷擴大這種健康美食在全國的網絡布點，力圖成為中華餐飲連鎖行業的一把好手，為更多愛好美食的消費者帶來“美味+健康”的飲食體驗。泥鍋涮鮮牛肉火鍋香的發展離不開員工的辛勤勞動，也離不開所有加盟店的助力。相信在所有人的共同努力下，泥鍋涮鮮牛肉火鍋香將會帶領著中華美食，邁向一個又一個的里程碑。
