| 加盟店型 | 精致店 | 標準店 | 創(chuàng)業(yè)店 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 110㎡ | 80㎡ | 45㎡ |
| 房租費用 | 1.98萬元/月 | 1.44萬元/月 | 8100元/月 |
| 裝修費用 | 900元/㎡ | 800元/㎡ | 700元/㎡ |
| 設(shè)備費用 | 5萬元 | 4萬元 | 3萬元 |
| 前期原材料 | 4萬元 | 3萬元 | 2萬元 |
| 廣告宣傳費用 | 0.5萬元 | 0.3萬元 | 0.2萬元 |
| 開業(yè)費用 | 0.8萬元 | 0.6萬元 | 0.5萬元 |
| 人員工資 | 2000元/月/人(5人) | 2000元/月/人(3人) | 2000元/月/人(2人) |
| 流動資金 | 9萬元 | 6萬元 | 4萬元 |
| 總加盟費用 | 32.18萬元 | 22.34萬元 | 14.06萬元 |
| 以上加盟費用以地級城市為例，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | |||
每天拿著瓶瓶罐罐到奶站換牛奶，這一上個世紀七八十年代的經(jīng)典生活場景如今重現(xiàn)。從去年開始，打出“每天直供當日新鮮牧場奶”口號的“鮮奶吧”陸續(xù)出現(xiàn)在山東各地，并迅速受到青睞。鮮奶吧縮短了從生產(chǎn)源頭到餐桌的距離，從微觀層面解決了奶業(yè)一體化問題，是奶業(yè)的獨特經(jīng)營方式，目前在省內(nèi)已得到極大推廣。
鮮奶吧是一個新的餐飲業(yè)態(tài)。按照《食品安全法實施條例》對餐飲服務(wù)的法定解釋，鮮奶吧可以定義為:對生鮮乳即時制作加工、現(xiàn)場銷售、即時服務(wù)等，向消費者提供新鮮乳品的溫馨休閑場所。是奶業(yè)內(nèi)部一、二、三產(chǎn)業(yè)，即生乳生產(chǎn)、制作加工、餐飲服務(wù)高度融合產(chǎn)物。
鮮奶吧生產(chǎn)的產(chǎn)品包括巴氏鮮牛奶、各種酸奶、冰激凌、奶昔、奶酪等，主要針對各大小區(qū)學校，等常駐居民，進行訂奶業(yè)務(wù)。零售業(yè)務(wù)。
