南京落端云餐飲管理有限公司成立于2014年，一直從事餐飲業(yè)經(jīng)營。旗下的落端云串串香是其招牌，我們提出四個優(yōu)先：品牌優(yōu)先、產(chǎn)品優(yōu)先、服務(wù)優(yōu)先、管理優(yōu)先，著重分析目前社會需求的變化，引入“健康飲食”新理念，著重提升服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意率兩個抓手。公司的規(guī)模在不斷地發(fā)展壯大。歡迎對餐飲業(yè)抱有熱情的有志之士加入我們的行列，公司將為您提供好的發(fā)展平臺，與公司共同發(fā)展！
落端云串串香風(fēng)味濃郁，口感獨(dú)特，更是以麻辣鮮香被眾人食客所樂道，是川渝具有地方特色的火鍋，更深刻代表著川渝市井文化，愜意生活的元素之一。落端云串串香，以菜品新鮮、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)周到博得老百姓的喜愛!特色干碟、香辣牛肉、特色毛肚等更是讓無數(shù)好吃嘴兒流連忘返! 落端云串串香以紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯4種底湯為特色。底湯以雞骨、豬骨吊鮮，同時加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余種中草藥。并配以采用現(xiàn)代食品生物技術(shù)，以雞骨、豬骨以及蘑菇、干貝等為原料，經(jīng)低溫粉碎后提取成分，制作而成的高純度、高品質(zhì)調(diào)味底料，充分保留原料特有的高蛋白質(zhì)、鈣、肽等的營養(yǎng)元素。不僅涮燙出來的菜品口感好，而且底湯鮮美，且中解辣解燥，不用擔(dān)心上火，還可以起到補(bǔ)充鈣質(zhì)、保養(yǎng)滋補(bǔ)，開胃順氣。
落端云串串香擁有過硬的項目開發(fā)、連鎖管理運(yùn)營、管理咨詢以及營銷策劃和技術(shù)，中心擁有一批來自知名餐飲行業(yè)并且具有多年行業(yè)管理和操作工作經(jīng)驗的管理與技術(shù)精英。這支不錯的隊伍憑借對國內(nèi)外餐飲經(jīng)營企業(yè)的深入研究，將先進(jìn)的餐飲管理模式與餐飲業(yè)的實際情況相結(jié)合，總結(jié)積累出了一套切實的餐飲技術(shù)加盟項目市場化經(jīng)營和推廣運(yùn)作模式。
