1. 節省人力成本：青衣神老臘肉采用回轉機械輸送菜品，免去人員傳菜的環節，節省人力成本，增加經營率。
2. 生命力持續：火鍋經過幾的發展，深愛老百姓的喜愛，消費群體龐大，再加上近年來人們生活質量的提高，更加重視衛生、營養全面的理念，而火鍋恰恰是十分符合這種理念的菜品。
3. 加盟快：青衣神老臘肉不用等餐，方便快捷的特點“即來即吃、隨吃隨走”大大增加了營業期間的翻臺率，使營業額成倍增加，收銀率也相應的成倍增加。
4. 不受人員制約：青衣神老臘肉無需大廚操作，采用標準規范化的操做加工流程，即便在無餐飲從業經驗人員的情況下，也可提高/增加菜品質量與口味不受影響。
5. 經營管理便捷：由于火鍋菜品品種多樣，無需經常更換菜品，加上相對簡便的操作流程，人員構成相對簡單，大大節約了經營管理的成本。
6. 加盟人性化：品牌價值+好的產品+運營把控+廣告宣傳。三者合一，是為時間久之道。青衣神老臘肉可根據個人情況來規劃加盟狀況，不會一味的要求大加盟或者要求小加盟，必須根據個人情況來定奪。這也是生意好的重要原因，對于地段選擇，以及個人的加盟想法，還有根據當地的市場調整，這是很重要的一個環節。所以規劃比什么都重要。
