全州豆芽湯飯采用韓國傳統工藝，美石記制造，經十幾個小時的精心熬煮而成，品質正宗。全州豆芽湯飯引進正宗的韓式辣白菜制作工藝。精選菜葉細嫩多汁的黃芯白菜，經過多種復雜工藝，歷經月余方才出壇，提高/增加口感，酸、辣、鮮、脆，清爽可口。全州豆芽湯飯秉承健康、時尚理念制作出傳統的石鍋拌飯。全州豆芽湯飯經過長達2小時300度高溫烘烤，能時間久的保持飯菜的溫度，即使在寒冷的冬天，也能熱情到以后。
美食無國界，表現形式更是千變萬化。美石記，除了燒烤、泡菜、冷面等正宗的味之外，還有適合學生、上班族、白領、工人等不同人群的中式蓋澆飯，正宗臺灣鹵肉飯之類的營養美食。全州豆芽湯飯，全面涵蓋中韓、臺灣，三大美味，將食客徹底俘獲。
全州豆芽湯飯，您可以輕松享受營養早餐、美味午餐、健康晚餐，天天美食，24小時不打烊，24小時財富不停歇，在目前已營業的“全州豆芽湯飯”快餐店，店店爆滿，生意興旺，營業額節節攀升!這樣的店面，你一樣可以復制!
全州豆芽湯飯這種美食就是采用韓國傳統的美食烹飪工藝制作出來的，這種食物的自有工藝都是來自韓國的制造風味，并且在湯飯的制作過程中是經過很長時間的熬煮的，而且這種美食吃起來也是散發著地道和正宗的韓食風味，他們家的湯飯中喜歡加入各種各樣的韓式菜品，尤其是韓國的泡菜，經常出現在全州豆芽湯飯的美食中。因為這種食材在韓國是比較有代表性的，再加上是采用蔬菜來制作而成的，所以菜里面的營養成分和各種酸辣爽脆的口感都在全州豆芽湯飯中體現了出來，所以他們家美食的品牌吃進口中，不僅有細膩多汁的感受，而且也會有很好的回味。很多消費者都對全州豆芽湯飯的美味都是欲罷不能，經常做為店中的回頭客而前去光顧全州豆芽湯飯。
快餐的主要特點，一是上餐速度快，二是味道好，全州豆芽湯飯快餐，深知人的就餐習慣，結合了中餐注重營養均衡、口味調和的傳統優勢，以及西式快餐標準化運營、干凈衛生的就餐環境的特點，以及韓式餐飲講求時尚、國際化和養生的理念，三種理念各取所長，形成了當下流行的全州豆芽湯飯。
