自1995年從日本引進(jìn)臺(tái)灣經(jīng)營,并在大陸、香港、臺(tái)灣合法注冊"日船" "日の船"日船榮獲臺(tái)灣消費(fèi)者協(xié)會(huì)頒發(fā)獎(jiǎng)商標(biāo),同時(shí)也成功申請了船形包裝紙盒的實(shí)用新的專利,而形象的命名為日船章魚小丸子,經(jīng)過長時(shí)間的品質(zhì)研究并改良和外包裝的形象設(shè)計(jì),在臺(tái)灣奠定了深 厚的基礎(chǔ),經(jīng)營至今已有210家連鎖店,分布在全臺(tái)灣各地,獨(dú)占整個(gè)臺(tái)灣市場,歡迎有志者一起參與章魚小丸子加盟,打出自己的一片天地。
于1999年8月引進(jìn)香港經(jīng)營, 2001年3月正式登陸大陸在廣東省珠海市前山明珠南路成立珠海市日珠食品有限公司,且在珠海市拱北的粵華路107號上成立大陸一家日船章魚小丸子直營連鎖店,其 獨(dú)特的制作工藝、精致的裝修格調(diào)、美味可口的品質(zhì)贏得了廣大消費(fèi)者喜愛,迅速風(fēng)靡全國休閑小吃行業(yè),成為街頭飲食文化不可缺少的一部分,至今依然每日大排 長龍。陸續(xù)在全國各地開展了加盟連鎖分店,在北京、鄭州、珠海、西安、深圳、成都、沈陽、重慶、長春及三亞等地掀起一股章魚小丸子飲食新時(shí)尚。只要我們嚴(yán) 格要求品質(zhì)及服務(wù),扶持各加盟店之營業(yè)區(qū)域統(tǒng)籌規(guī)劃,鞏固市場,不急于擴(kuò)張業(yè)務(wù),相信"日の船"章魚小丸子可以在大陸打出一片天空。
章魚小丸子在日本已有70多年的歷史,是日本民間一種流傳很久的風(fēng)味小吃,據(jù)說「章魚燒」較早出于大阪的「章魚燒」丸專營店「會(huì)津屋」的創(chuàng)始人遠(yuǎn)藤留吉之手。遠(yuǎn)藤留吉起初將肉、魔芋等加入調(diào)開的小麥粉面糊里煎燒后放在食攤上賣。后來,1935年時(shí),遠(yuǎn)藤留吉開始使用章魚作為原材料,并在面糊里調(diào)入味道,煎 燒出的「章魚燒」丸大受人們的歡迎。因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉,其味鮮而香,營養(yǎng)成分十分豐富,廣受消費(fèi)者的親睞,故得其名為章魚小丸子,又名為章魚燒,很快,章魚小丸子從大阪被推廣到日本全國。