榮記黃燜雞加盟介紹
黃燜雞米飯又叫香雞煲，濃汁雞煲飯，是魯菜名吃。是源自山東濟南天橋區(qū)的漢族傳統(tǒng)名吃，屬于魯菜系。
該特色小吃做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。無論口感，視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁，汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，砂鍋內(nèi)沸騰收汁，香氣直入鼻中，雞塊滾燙，色度與亮度呈現(xiàn)優(yōu)佳狀態(tài)。
黃燜雞米飯是歷史傳統(tǒng)名吃，起源于濟南。早時期，濟南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚聚集，佳肴迭出而紅極一時。各商富賈，達官顯貴紛至沓來。與當時的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店。
榮記黃燜雞招牌菜"百草黃燜雞”更是深受時任山東省主席韓復榘的喜愛。他曾為此賞銀三十塊，并稱贊說："此雞匠心獨運，是上品之上，當為一絕。選料精細，必須是鮮嫩雞腿肉。投料準確，對所用主料都需嚴格過稱下鍋。鍋體講究，必須用江蘇宜興產(chǎn)的砂鍋，不能用金屬器皿。烹飪講究，每次制作雞肉重量不得超過2斤，確保食料配比。注重火功，一次制作的時間不得超過6分鐘，確保肉質(zhì)鮮嫩湯濃味厚，二次收湯注重肉香及口感，老湯亦純美無比。大米用前先篩后簸，絕無雜物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用時，外加一道咸菜或老虎菜或腌制辣椒，味道更佳。澆入米飯中一同食用，更加彰顯唇齒留香的很好境界。
榮記黃燜雞加盟優(yōu)勢
綜合技術培訓支持：榮記黃燜雞總部以專業(yè)人員采用駐店式與榮記黃燜雞總部式對加盟者及其職員進行業(yè)務、營銷、技術方面的多方面培訓。準確的對店面經(jīng)營問題做出解決方案。
裝修工程指導支持：榮記黃燜雞總部根據(jù)加盟商需求制定店面裝修指導手冊，同時提供上門指導裝修服務。
統(tǒng)一品牌授權支持：連鎖品牌集中各平臺廣告推廣宣傳，讓品牌連鎖機構規(guī)模化經(jīng)營模式能迅速讓您占領市場，獲得規(guī)模化經(jīng)營所帶來的效益。
共享采購渠道優(yōu)勢：對于經(jīng)營對應需求的產(chǎn)品耗材與設備工具供應，所屬產(chǎn)品可以進行定期調(diào)換。
廣泛資源共享支持：均可共享榮記黃燜雞總部資源，多方位品牌傳播渠道，輕松獲得美譽度，如促銷活動策劃、線上平臺宣傳、視頻宣傳片等。
移動互聯(lián)網(wǎng)支持：榮記黃燜雞利用手機媒體擴大品牌宣傳與手機端的終端服務，給各個店面帶相應的客戶資源。
持續(xù)后期扶持：榮記黃燜雞全程指導加盟者，做開業(yè)前、試營業(yè)、經(jīng)營中所需要的店面平面宣傳企劃設計，如店面會員辦卡方案以及店面促銷活動方案等。
品牌支持：享有榮記黃燜雞品牌、形象設計和企業(yè)VI視覺系統(tǒng)的使用權，向各級經(jīng)銷、代理商配送品牌宣傳片光盤、產(chǎn)品手冊或電子資料等。
榮記黃燜雞加盟條件
1.經(jīng)銷商必須具有獨立民事責任能力人，法人或自然人。
2.具備足夠資金實力，可滿足資金加盟要求。
3.具有合格的信用和一定的經(jīng)營管理能力。
4.有合格的商業(yè)信用和經(jīng)營場所。
5.有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
6.必須提高/增加嚴格遵守加盟的有關管理經(jīng)銷業(yè)務，信用扶持，其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。
榮記黃燜雞加盟流程
1、加盟咨詢：與公司招商顧問溝通了解項目
2、實地考察：前往總部實體店實地考察，品嘗產(chǎn)品，滿意簽約加盟
3、技術培訓：標準的流程化操作；準確的數(shù)據(jù)化管理；專業(yè)的技術指導。
4、店鋪搭建：由總部規(guī)劃店面，加盟商按圖紙裝修或委托總部裝修。
5、開業(yè)指導：技術指導，開業(yè)宣傳及開業(yè)活動策劃。
6、原料配送：公司提供湯底原料及新菜品，滿足消費者需求。
