“三之首”是綿陽三之首餐飲管理有限公司秉承生態、綠色、健康的理念，順應廣大食客的求新、求精的消費需求，傳承綿陽餐飲文化，融合中餐、火鍋精髓，成功開發出的三之首民族主題文化干鍋。
    干鍋：始創于2000年，源于貴州，起步于綿陽文興街。經過反復考察論證，結合本地的口味特色，滿足國人味覺需求。用料上乘，做工精細。于2000年2月22日，香辣兔頭、香辣鵝唇、干鍋雞，正式成功面市。深受食客的喜歡，人滿為患，排隊等餐成了飯店一道奇特景觀。
    “三之首”干鍋王經過自身的潛心研發，充分運用炸、炒、悶、煮、燉、蒸六大手法，采用科學添加四十余味名貴中草藥材的制造干鍋底料，精益求精制作美食。使之麻、辣、香、糯，鮮味讓食客回味無窮，現開發出四十余款新菜品。有多道菜品被評為：四川名菜和綿陽名菜。公司已榮獲“全國綠色餐飲企業”“四川省餐飲名店”“綿陽名優餐飲企業”等殊榮。截至2011年12月為止，公司擁有直營店8家，200多家加盟店遍布全國，成為綿陽餐飲企業的領頭羊。

    品牌支持：
    A、 加盟商將擁有的合同期內品牌使用權
    B、 面對面裝飾整體包裝、及宣傳。
    管理支持：
    A、 享受面對面裝飾系統的管理培訓。
    B、 分享面對面裝飾市場管理、經營經驗。
    C、 輸出先進的市場戰略計劃及發展步驟，迅速打開地方市場。
    資源支持：
    A、享受面對面裝飾龐大的設計庫。
    B、 享受面對面裝飾人才調用支持。
    C、 享受面對面裝飾主材商聯盟全國市場價較低團購價貨源
    D、 享受整體電子報價系統。
    宣傳支持：
    A、 享受面對面裝飾戰略合作媒體的網絡宣傳平臺。
    B、 享受面對面裝飾網絡廣告宣傳支持。
    C、 享受面對面裝飾互聯網的宣傳攻勢成果。