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山家清作

加盟行業：

餐飲 > 中式快餐
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

杭州
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2005-05-06
門店總數：

110
投資金額：50~100萬

查詢費用低價

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山家清作加盟介紹

　　山家清作是一個主打江南風味小面、簡餐、點心和甜品的餐飲品牌，總部位于杭州市，其店內的羊餃面、酥鴨大面等都極受市場的歡迎，贏得了眾多消費者的喜愛和認可。山家清作隸屬于杭州市山家清作餐飲管理有限公司旗下，其堅持著傳統的制作工藝，傳承著獨特的湯底自有工藝，力求為大家帶來很為地道和營養的特色美食。

　　羊餃面、酥羊大面、老底子涼面、麻麻飯、黑魚明蝦面以及豬肝干挑面等都是山家清作主打的美食，其中招牌羊餃面更是贏得了很多食客們的稱贊，羊肉和面條是分碗盛放的，亮紅的湯汁香氣撲鼻，紅燒羊肉口感細嫩，肥而不膩，酥爛可口，面條浸泡在鮮湯中，吃起來爽滑勁道，風味鮮甜適中，絲毫沒有羊膻味和油膩感。糕也是山家清作的主打小吃，有鮮肉和豆沙兩種餡料可以選擇，鮮肉風味鮮甜，肉香濃郁，而且絲毫不膩，非常有特色，豆沙口味則更加大眾一些，豆沙餡都是自家手工制作的，口感細膩，清甜適中。此外，山家清作店中還有酥鴨大面、桂花酸梅汁、蛋黃肉粽、肉絲炒年糕、薏米綠豆湯、土豆牛腩飯以及羊湯面等美食，款款都不會辜負你的期待!為了讓更多消費者品嘗“山家清作”特色健康美食，同時為廣大的中小加盟者提供一個持續穩定的發展平臺，山家清作加盟總部推出了“零費用整店輸出計劃“，包括開店加盟、店面選址、店內產品、店內形象、裝飾風格、人員培訓、產品陳列、運營流程、收銀系統、財務分析、物流系統、促銷模式、新品上市等涉及到連鎖店經營、管理、人員等各個方面的項目，均由總部實行統一的開店經營模式，簡單地講就是一個成功經營店鋪完整的復制。它確保每一家店都是一種風格、一樣的產品，一樣的服務等。如果有差別,也僅是店面大小的差別，所在的位置不同而已，從而充分確保了單店的市場競爭力，更確保了單店的持續贏利能力，從根本上保護了加盟者的利益。

山家清作加盟優勢

　　1.選址優勢

　　協助選址、落實裝修、導入企業VI，把握好開店，如了解：店的口岸、自然環境、人文環境、店的自身條件、裝修結果等。

　　2.培訓優勢

　　總部在開業前2天派優勢經理到加盟店給予定點優勢，包括：價格定位、物料選購、招聘員工，制度建立、管理培訓，開業營銷方案，菜品制作、業務提升，營業評估等。

　　3.營運優勢

　　專業營運團隊提供標準的營運優勢，包括：可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營運診斷及遠程24小時互動指導。

　　4.營建優勢

　　為了確保總部的基本統一，提供一套成熟的營建優勢系統。如：選址與裝修規劃、營建指導、現場監理驗收。

　　5.物配優勢

　　服裝配送、原料代購，核心原料配送、物品配送等。

　　6.技術優勢

　　針對不同區域、市場，每年進行技術、新產品開發，提供給加盟商使用。幫助加盟商獲得服務，更加博取區域市場的競爭能力。

　　7.企劃優勢

　　山家清作加盟費多少錢，經營策劃方案協助，公司提供節日等促銷方案，設計相關促銷品，如：開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳等。

　　8.文化優勢

　　在合同規定的范圍享受文化體系，經營模式，管理系統、榮譽獎牌的優勢。

山家清作加盟條件

　　1、加盟商身體健康，富有極大地從事本行業的興趣與熱情，創業可以得到家人的認可和支持，無犯罪記錄;

　　2、具有獨立法人資格或經濟實力較強的自然人，能夠獨立完成加盟，流動資金充足，加盟心態合格，可以承擔可能的經營危機;

　　3、認可并接受山家清作的經營理念和模式，時刻維護山家清作的品牌形象;

　　4、執行和遵守各項經營管理體系下的規則和制度，接受總部的管理、培訓和考核，按照總部的要求進行裝修設計，統一品牌形象，加深消費者的消費印象;

　　5、加盟商應具有合格的合作意識以及商業信譽，在當地擁有一定的人脈資源，有一定的管理意識和經驗，對本行業有一定的了解和認識;

　　6、能夠全身心的投入到經營中，愿意將山家清作作為自己的事業付出全部的精力去經營，且具備一定的市場敏感度(擁有餐飲行業經驗者尤佳)。

山家清作加盟流程

　　1、品牌項目分析市場評估，市場調研加盟分析;

　　2、技術培訓，管理培訓，遠程培訓，選址服務;

　　3、店面裝修支持、營銷支持、VI形象設計、運營支持;

　　4、盈虧平衡分析、成本預估;

　　5、經營問題診斷、技術帶店督導;

　　6、開業支持，開業策劃，物配服務料包配送;

　　7、采購方案，物資采購配送;

　　8、宣傳計劃、開業百寶箱，營銷計劃。

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