醉鵝又叫白切南叉鵝，是海南白沙的一道特產(chǎn)美食，取材于本地特產(chǎn)的南叉鵝，南叉鵝是白沙牙叉營(yíng)盤一帶的特產(chǎn)，體型優(yōu)美，就像美麗的天鵝，個(gè)大體肥，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受市場(chǎng)歡迎，配以中藥材蒸制而成，味道鮮美爽滑，而又強(qiáng)身健體，是白沙之旅不可錯(cuò)過的美味!宗美味的火焰醉鵝做法培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)！醉鵝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還相當(dāng)高，富含蛋白質(zhì)，微量元素的含量也很高，不飽和脂肪含量高，能減低人類心血管疾病。鵝肝有暖胃的作用，鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容的作用。
火焰鵝的烹制方法十分地道，用姜、大蒜、蔥與一些藥材，當(dāng)酒氣完全蒸發(fā)后，一道酒醇肉香的醉鵝就烹制完成了。將鵝肉的鮮味全部逼出來，掀開鍋蓋，鵝的鮮味和酒的醇美混合在一起，香氣撲鼻而來，令人垂涎。豐富的調(diào)料帶來的口感十分飽滿，同時(shí)鵝肉夾著酒的酒香，迫不及待地咬一口，鵝肉的鮮味滿溢。
我們順德火焰醉鵝向你做出表示：雙方簽訂合同、保護(hù)學(xué)員學(xué)習(xí)成果；推崇“先做人后做事，通過成就別人來實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值”的為人之道；學(xué)員可隨到隨學(xué)，來時(shí)持身份證或其它證件報(bào)名。如果有技術(shù)改良的，學(xué)員均可免費(fèi)學(xué)習(xí)，為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。您還在等什么，趕快過來學(xué)習(xí)吧！
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