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蘇式湯面

加盟費(fèi)用10~20萬(wàn)
加盟區(qū)域全國(guó)
行業(yè)分類餐飲快餐
創(chuàng)業(yè)人群在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
公司名稱蘇式湯面
成立時(shí)間2012-01-26
門店數(shù)30
公司地址北京市西城區(qū)

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

蘇式湯面加盟費(fèi)用

加盟城市	一線城市	二線城市	三線城市
店鋪面積	45㎡	45㎡	45㎡
裝修費(fèi)	2.25萬(wàn)元(500元/㎡*45㎡)	1.8萬(wàn)元(400元/㎡*45㎡)	1.35萬(wàn)元(300元/㎡*45㎡)
經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi)	4.5萬(wàn)元	4.2萬(wàn)元	4萬(wàn)元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)	4萬(wàn)元	3.5萬(wàn)元	3萬(wàn)元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)	1.2萬(wàn)元	1.1萬(wàn)元	1萬(wàn)元
店面租金	5400元/月(4元/天/㎡)	5100元/月(3.8元/天/㎡)	4900元/月(3.6元/天/㎡)
人員工資	6000元/月(3000元/月/人*2人)	5600元/月(2800元/月/人*2人)	5200元/月(2600元/月/人*2人)
水電雜費(fèi)	600元	500元	400元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金	3.42萬(wàn)元	3.22萬(wàn)元	3.02萬(wàn)元
蘇式湯面加盟投資總費(fèi)用	13.15萬(wàn)元	11.72萬(wàn)元	10.4萬(wàn)元
備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)。 2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

計(jì)算開店成本

蘇式湯面加盟介紹

　　蘇式湯面考究的是面湯，湯要清而不油，味要鮮而食后口不干。制作面湯稱為"吊湯"，相當(dāng)于飯店里的燒高湯。各家大小面店都將湯料的秘方視作傳家之寶，秘不外傳。普通的做法是蹄膀加以做爆鱔余下的鱔骨，以及各種自制秘方的調(diào)料，以文火慢熬而成。配上燜肉的原汁，再加上熟豬油。不過各家面湯風(fēng)味不同，其內(nèi)容不得而知。正宗蘇式湯面湯色透明如琥珀，不見任何雜質(zhì)，噴香撲鼻，咸淡適中。

　　澆頭指佐面的菜肴，其種類豐富，幾乎就是蘇幫菜的菜譜;諸如朱鴻興的燜蹄、五芳齋的五香排骨、松鶴樓的鹵鴨、黃天源的爆鱔，還有常見的如燜肉、炒肉、排骨、蝦仁、香菇炒素、辣醬素澆等等。

　　食客在點(diǎn)面時(shí)可以對(duì)湯面做很多定制:"寬湯"，指要湯多面少，"緊湯"則反之;"重青"，指多放蒜葉，"免青"則免之;"重面輕澆"，要面多澆頭少，"重澆輕面"則亦反之;"過橋"，就是澆頭用另外的盤子盛放，不浸于面中。這些要求，老吃客們一般都會(huì)事先關(guān)照好唱面的跑堂倌

　　早些年，一進(jìn)面館便能聽到熟練的跑堂嘴里唱出一串的專業(yè)術(shù)語(yǔ):"誒--來(lái)哉，三號(hào)臺(tái)老面孔，三兩蟮絲面，要龍須細(xì)面，清湯、重青、重澆過橋……"這些"術(shù)語(yǔ)"的含義，請(qǐng)看以下解釋:寬湯，指要湯多面少，緊湯則反之;重青，指多放蒜味，免青則免之;重面輕澆，要面多澆頭少，重澆輕面則亦反之;過橋，大家就都曉得咯，就是澆頭用另外的盤子盛放，不浸于面中，分開享用的意思。這些要求，老吃客們一般都會(huì)事先關(guān)照好唱面的跑堂倌，可以說(shuō)是面面俱到，絲毫不漏。

蘇式湯面加盟同類品牌推薦

同類品牌加盟費(fèi)用詳情

您可能想了解的加盟項(xiàng)目

投資費(fèi)用小貼士

加盟費(fèi)

品牌持有人將企業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn)，如知識(shí)產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場(chǎng)資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺(tái)同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng)，并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費(fèi)，費(fèi)用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意：投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是，投資金額包括加盟費(fèi)，加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
品牌使用費(fèi)

品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi)，指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無(wú)形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi)，不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi)，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費(fèi)。